最近看到网友谈论NG蛋糕，让我不禁想起以前老爸常买一之乡的蛋糕边

好令人怀念的滋味～～

 

一之乡所卖的NG蛋糕品质并不NG，大多是蛋糕边或外观略有瑕疵

应该称为格外品较为恰当，也就是市场规格以外但品质无虞的商品

吃起来和正常品没有差异，但价格却便宜很多

我曾买过某大厂牌的NG蛋糕，小小一盒的价钱可以在一之乡买到一大包

而且待过一之乡的同事说它的用料很好，所以它的NG蛋糕真的是买到赚到!

表订12:30开卖，心想12点前赶到应该就可以排前面，也较能买到想要的口味

坐到唭哩岸站走2号出口，再往右沿著西安街走，走到十字路口再往前就是北投路

从捷运站走到一之乡不用5分钟，看到正大纤维厂区的门口就到了

我大约11:55分到，前面已排了9个人，比想像中还少，或许跟天气爆热有关吧

才刚站定发呆没多久，阿姨就推著食物蛋糕来了，这时才12:10，一就定位就开卖

数量比我在网路上看到的少很多，今天排队的人也不到30位

所以要买多少都可以，要是人多阿姨会看情况限制购买数量

每天贩售的种类和数量都不太一样，除了蜂蜜蛋糕边、薄、厚三种外

其他的则看过蛋糕卷和饼干，不过可遇不可求，还是以现场为准

排我前面的有人一拿就是五六包，也有看似常客只买一包就走 

重点是真的很便宜，只要吃的完买多也不怕伤荷包～

(蛋糕须冷藏最好2天内吃完，之后也可放冷冻可保存较久，要吃时再室温解冻或用电锅稍微加热)

事先有想好最多买两包，毕竟是甜食还是要克制

这次买了蛋糕卷(70元)和蜂蜜蛋糕薄(50元)，总共只要120元

购买时请自备购物袋，阿姨结帐时也会主动给发票，光是发票就值得给个～

(最好带保冷袋，我买到的蛋糕卷是冰的，只好尽快冲回去)

免不了要来比比尺寸， 快要跟前手臂一样长了

量了一下至少有20公分宽，真是好大一袋～

以前老爸都买蛋糕边是一整片的，今天也有但没封口感觉不太好

于是改买一半的"薄"，吃起来和记忆中的味道不太一样

但绵密湿润的口感和蜂蜜的香甜倒是没变，食用前记得把底下的烘焙纸撕掉哦

蛋糕卷的蛋糕体同样都是蜂蜜蛋糕，比前一款还扎实，奶油馅有柠檬香味

好似小时候吃过的某种夹心饼干，好有古早味，浓郁滑顺的口感还不错～

  

 

 

 

 

一之乡NG蛋糕

台北市北投区北投路一段七号(正大纤维厂区门口)

营业时间：周一～五  12:30～卖完为止