:: 客人城 - 宜兰美食怀旧料理 ::   

ADD: 宜兰县罗东镇北成路二段219巷53号

TEL: 03-961-3613   

Business Hour: 11:00-14:00  17:00-21:00 星期一公休

Website: http://guestcity.hotweb.com.tw/

价位:无菜单,一人$550+10%服务费

 

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跨年的假期,我们花了三天两夜待在宜兰,在回台北的当天中午,

因为放假,不想随便了事的关系,我们找了间无菜单料理,随便google才知道现在无菜单料理根本就是跟雪片一样多!!!!!!!

很多菜单都搞这一套,其实只是不想备太多料 (不要打我)

但是客人好像挺吃这一味,不过老板们真的要小心!如果你一年365天给的菜色都一样,你的无菜单可能反而变成缺点,因为没有人没事会想二访阿~除非好吃到不行!

跟著GPS来到客人城,抱著惶恐的心停好车

果然来到一个很「怀旧」「古早味」很像三合院的地方,还出现古装片里面造咖的景象,不晓得他们有没有真的来煮东西?也许只是造景之一?

好啦!蒸笼可能偶尔有用一下~

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坐著等待被喂食的时候,好奇宝宝我就开始东张西望了,

这里除了卖食物之外,还有卖很多手工陶艺品,或是自己酿制的酱料,像这个,就是端上桌的餐具,后面还印了「珍惜」,真是好有文青fu啊~

更难以忘怀的是,接下来「所有东西」,包含盘子碗食物.....,服务生一再强调「都是老板自己做的」。

我们都在笑说是不是连椅子桌子都是啊?(真是多才)

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没错,这就是老板本尊和他的儿子女儿(没拍到老板娘),我只能说老板跟他的餐厅融为一体!是一体无误!(虽然老板造型一直让我想到施主席lol)

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第一道是开胃菜!花生豆腐+南瓜。我爱南瓜,豆腐带著淡淡的花生味有点像奶酪,配上酱油膏跟哇沙米其实蛮搭的

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接著上来重头戏,东坡肉。这是我们五个人的份量,旁边配有笋干,肉腌的不错配饭刚刚好,但是没有到超级出色(卖相倒是极佳)

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对!这些都是老板做的,筷架跟小碟子,碟子里头是百香果萝卜,清爽死了!

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这边的白饭是自己盛,还配有肉燥可以自己舀,这肉燥超推~~~~超级香!里头是有罪恶的油葱,有了这个应该吃两碗饭都算客气了。

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茶来了,我忘记茶的口味了,毕竟是快一个月前的故事 (my fault)

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接著是臭豆腐,这臭豆腐虽是炸的,但也是清爽挂的,虾子蛮新鲜的。吃到这里大家都觉得这里是长辈的菜~

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来了炒青菜,是我不爱的大陆妹(因为我一直觉得干嘛拿美生菜去烫熟啊~奇怪),摆盘一样很美,口味竟然有点咸?

 

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有点糊,sorry,这是马桶前,蹲下来刚好会看到的地方,人家公司都会贴笑话这边贴了个好文青的「一切都好」,手写字就是很有温度

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手写再一发!这我真的看不懂了,是贴在洗手台镜子上的,一直让我联想到春联

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上菜啰~说真的远远看我一直觉得是葡式蛋塔,差点把碗给喀了!

他是蒸蛋,就淡淡的味道。称不上好吃不好吃的那种。

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炸物小点心,我真的忘记这是什么了,只记得有一个是金桔还是枣子口味?总之男生好像不太爱这一味。

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煨香菇 - 好清爽一点也不腻的那种,旁边摆盘有点像画。

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萝卜鸡汤,很有味道喔!很像那种瓜仔鸡的感觉

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一道一道被喂到后来,终于来了甜点做happy ending。我喜欢每道菜要用甜甜做结尾,而且这是一餐的最后一个味道,我会记很久

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红豆汤就是甜甜的,红豆炖的恰到好处。总之甜品我都很爱只要不要太难吃。对了!汤匙也是老板做的喔~~~非常小、非常浅,无非是想强调慢食的道理。(还是不小心做太小?lol)

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吃完这餐,其实也饱了

但是饱的无负担,而且身体也不会很重,就是轻飘飘的吃完一餐的感觉

可是你也知道我们重口味惯了,吃完这种都会很想补一个别的呀~XD (后来忍住了)

当天吃饭看到很多家庭去聚餐,这里真的是家长会惊呼!爸妈会爱你的好选择。

p.s. 宜兰无菜单先开始有名的应该是飨宴,而且是因为周董被偷拍所以才爆红,多年前吃过其实真的没有到很好吃的那种厉害喔!

 

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