古代有很多「聖」，書聖、詩聖、醫聖、科生，茶聖，什麼人才有資格被稱為「聖」？
謝謝邀請。
所謂聖人，就是指德高望重、有大智、已達到人類最高最完美境界的人。（現代漢語中的注釋）
1.1 黃帝說：清心寡慾，大隱隱於市。
有聖人者，處天地之和，從八風之理，適嗜慾於世俗之間。無恚嗔之心，行不欲離於世，被服章，舉不欲觀於俗，外不勞形於事，內無思想之患，以恬愉為務，以自得為功，形體不敝，精神不散，亦可以百數。——《素問·上古天真論》
黃帝和和岐伯探討健康與長壽這個話題的時候，提及了真人、至人、聖人、賢人。
聖人，能夠安處於天地自然的正常環境之中，順從八風的活動規律，使自己的嗜慾同世俗社會相應，沒有惱怒怨恨之情，行為不離開世俗的一般準則，穿著裝飾普通紋採的衣服，舉動也沒有炫耀於世俗的地方，在外，他不使形體因為事物而勞累，在內，沒有任何思想負擔，以安靜、愉快為目的，以悠然自得為滿足，所以他的形體不益衰憊，精神不益耗散，壽命也可達到百歲左右。
雖然其解釋側重於養生之道，但也看出聖人的為人處世之道，清心寡慾，大隱隱於市。
1.2 老子說：無為，無私，知足，不爭，智慧，自知，自愛
《道德經》裏曾多次提到過聖人的行為準則。
是以聖人處無為之事，行不言之教。萬物作而不辭，生而不有，為而不恃，成功不居。夫唯不居，是以不去。是以聖人無為，故無敗；無執，故無失。
因此聖人用無為的觀點對待世事，用不言的方式施行教化：聽任萬物自然興起而不為其創始，有所施為，但不加自己的傾向，功成業就而不自居。正由於不居功，就無所謂失去。聖人不妄為，所以不會失敗；不把持，所以不會被拋棄。
是以聖人後其身而身先，外其身而身存。非以其無私邪？故能成其私。
有道的聖人遇事謙退無爭，反而能在眾人之中領先；將自己置於度外，反而能保全自身生存。
是以聖人為腹不為目，故去彼取此。
聖人但求喫飽肚子而不追逐聲色之娛，所以摒棄物慾的誘惑而保持安定知足的生活方式。
是以聖人抱一為天下式。不自見，故明；不自是，故彰；不自伐，故有功；不自矜，故長。夫唯不爭，故天下莫能與之爭。是以聖人為而不恃，功成而不處，其不欲見賢。
所以有道的人堅守這一原則作為天下事理的範式，不自我表揚，反能顯明；不自以為是，反能是非彰明；不自己誇耀，反能得有功勞；不自我矜持，所以才能長久。正因為不與人爭，所以遍天下沒有人能與他爭。有道的聖人這纔有所作為而不佔有，有所成就而不居功，他是不願意顯示自己的賢能。
不出戶，知天下；不窺牖，見天道。其出彌遠，其知彌少。是以聖人不行而知，不見而明，不為而成。
不出門戶，就能夠推知天下的事理；不望窗外，就可以認識日月星辰運行的自然規律。他向外奔逐得越遠，他所知道的道理就越少。所以，有「道」的聖人不出行卻能夠推知事理，不窺見而能明瞭「天道」，不妄為而可以有所成就。
是以聖人自知不自見；自愛不自貴。
有道的聖人不但有自知之明，而且也不自我表現；有自愛之心也不自顯高貴。
1.3 管仲說：善於分利於民
聖人之所以為聖人者，善分民也。
1.4 孟子說：道德完美
聖人，人倫之至也。——《孟子·離婁上》
- 2.1 韓非子說：君王就是聖人；
- 2.2 大臣們趕緊說：皇后、皇太后也是聖人。
- 2.3 廟堂如此，江湖也不能少啊。詩人要選詩聖，畫家要選畫聖，書法家要選書聖，武將要選武聖，兵家要選兵聖，然後還有酒聖、茶聖。。。
至此，聖人的概念就成為了某一領域中最傑出的人士了。
3. 結語：在我的心中，還是更傾向於古人聖賢的解釋：德高望重、有大智的人方可被稱為聖人。您認為呢？
我是「讀春秋思無忌」，如果喜歡我的回答，不妨點贊，也歡迎大家關注我。謝謝！
聖，古繁體為「聖」，按說文解釋：從耳從呈。耳聰口敏，通達事理。
(1) 形聲。從耳,呈聲。甲骨文字形。左邊是耳朵,右邊是口字。即善用耳,又會用口。本義:通達事理。
(2) 同本義
聖,通也。——《說文》。按:耳順之謂聖。彼教所言耳根圓通亦此意。
聽信之謂聖。——《管子·四時》
睿作聖。——《書·洪範》。傳:「於事無不通謂之聖。」
母氏聖善。——《詩·邶風·凱風》
古代有很多「聖」，如「書聖」、「詩聖」、「醫聖」、「茶聖」等，那麼這類人既然被冠以「聖」的稱謂，莊主認為：有一些內外因素共同作用，讓其個性鮮明。
首先在於他們的個人魅力。這類人肯定耳聰口敏，通達事理，在個人修養方面已經達到會傾聽、善表達（飽含書寫記錄）、德行操守都漸臻成熟乃至超凡脫俗的境界。
其次在於他們的術業專攻。他們在各自擅長的領域，不斷地磨礪、精益求精，乃至達到了術業有專攻的境界，讓同業頂禮膜拜、心悅折服。
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謝謝邀請，能被稱聖，是指在某一方面有建樹的人物，其中就有
酒聖：杜康
詩聖：杜甫
醫聖：張仲景
書聖：王羲之
畫聖：吳道子
茶聖：陸羽
武聖：關羽
草聖：張旭
亞聖：孟子
科聖：張衡
商聖：范蠡
聖謀：張良
宗聖：曾子
復聖：顏回
算聖：劉洪
史聖：司馬遷
樂聖：李龜年
聖文：歐陽修
棋聖：黃龍士
詞聖：蘇軾
曲聖：關漢卿
葯聖：李時珍
兵聖：孫武
木聖：魯班
智聖：東方朔
劍聖：裴旻
塑聖（雕聖）：楊惠之
字聖：許慎
鬼聖：蒲松齡
聖在《說文解字》有這麼一種解釋:就是所謂的「通也」，引申指精通某種學問或技藝並有極高成就的人，某聖，在一定程度上就是指在某種領域有這極高的造詣和奉獻。
通過這麼一解釋，大家是不是覺得就很好理解了。醫聖醫術很高，武聖武術很好，兵聖，軍事才能很高，但事實卻並非如此，中國五千年史，能稱聖者寥寥。究其原因並不是缺乏人才，而是缺乏德藝雙馨，影響深遠的人。
能被後人稱聖，生前術業必然有所造詣，德行必然良好，再加之統治者的推崇，聖便產生了。
現在雖然也有這樣德行和技藝都超羣的人，卻不再稱聖了。要不然，袁隆平，袁老得是糧聖了。
什麼人才有資格被稱為「聖人」？
漢語詞典對聖人的解釋是，「道德高尚，才能出類拔萃的人。」在中國歷史上，只有伏羲、周文王、周公、孔子、老子被稱為聖人，孟子被稱為亞聖，他們對後世有重大影響力，其他人夠不上這個資格。孟子說：「五百年必有聖人出，其間必有名世者。」至於你所說的書聖、詩聖、醫聖、科聖、茶聖等這些「聖」，是後人對他們讚譽的稱號。在某一領域，他們確實是才能出類拔萃的人及對國家和社會有特殊貢獻的人，但他們的道德修養不一定符合聖人的標準。嚴格說來，他們算不上聖人。
讀萬卷書，滿腹經論。如毛譯東主席。在他私齋裏所批註，箋注的書；資泣通鑒，四庫全書，六大舍書(紅樓注最多)，古詩詞枚不勝舉...。
發揮到極致，做到爐火純青，而別人超越不了，符合接近道的標準。
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