[嘉义] 多力鸡陶锅 一锅二食饱足感十足
待在台中工作的日子最爱吃的就是「轻井泽」,回台南之后完全不知道哪里有好吃的火锅,
在同事的推荐之下,就来初尝看看位于嘉义市的「多力 鸡陶锅」
里面位置不多,大约容纳10人左右~建议要电话提早预约定位,否则到现场可能会败兴而归喔~
打卡会送土鸡蛋,最后加上「杂炊」时可以加颗蛋进去更添风味
总共有五种锅~这次吃的是蒜头锅,肉的部分是用土鸡肉,
相对的煮出来的汤就多了点鸡肉的甜味~
上餐前会先送上一杯薄荷晚安茶,茶包店内也有贩售
附餐饮料是一般红茶,特别的是冰块也是红茶做的XD
陶鸡锅来啰~
服务员告知一开始要先闷煮8分钟让锅盖孔冒出烟让味道出来,再由他们打开~等待的时间好饿阿~
附上简单的菜盘
将将,看到满满的蒜头和土鸡肉了吗~
汤在闷滚之后特别甘甜,带点淡淡的蒜头香
鸡肉的份量也不少,一开始虽然陶锅感觉很浅,但是吃了爆炸饱阿阿阿
可爱的蒜头们~在熬煮过后会软碎没味道,因为都跑进汤里啦!!
汤头越煮越浓越甘甜!
Q弹的土鸡肉~每一块都这么大块~真材食料
最后吃的差不多时,店员会询问是否要煮粥了,听起来很饱对吧,
但是煮好的粥会让你欲罢不能阿(太犯规)
就是这一碗杂炊,加入汤里煮成粥,接著再打入土鸡蛋,
大功告成~
最后这一碗粥可以说是集整锅火锅的精华,带点蒜头及蛋香味,
一锅二食的感觉好满足~大推大推大推喔
店家资讯:
多力 鸡陶锅
地址:嘉义市西区民生北路51号
营业时间:12:00-13:30 / 17:00-21:00
电话:(05) 228-6068
粉丝团:多力 鸡陶锅