開始寫文章有個好處,就是大家認知到這一位真的是超愛吃的!當身邊好朋友發現好吃的店家,或是在我活動範圍附近,都會來推薦我🤤🤤😙😙

這次是一個朋友說,三重菜寮附近有家鐵板料理早午餐哦,一起去踩踩點吧!

我自己熱愛的食物是鍋類,曾有朋友半開玩笑半抱怨說,我們已經連三次見面都吃火鍋了,下次要不要換別的?

我說好啊!想了半天,倆人討論許久,最後結論,那下一次要不要換一間火鍋店(又回到原點),哈哈哈哈哈。

所以我很少吃鐵板料理,若我自己選的話估計不會選這間早午餐店。但是!!事實證明,人真的要跨出舒適圈呀!!因為《Ticket 鐵匙》真的很好吃~~!!(這是一篇勵志食記來的)

 

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坐落在小小的巷弄之中,《Ticket 鐵匙》的店面非常顯眼,巷弄中突然一片黑,讓人意外特別留心。門口就可以看到工業風的整片門窗,小立牌清楚的寫著營業時間,在門口就能夠聞到煎台上煎烤的濃濃香氣。

我第一想法是「不妙啊!今天一整天要帶著鐵板味活動了。」

抱持著這樣想法推開門後,裡面沒什麼味道,讓我著實有點驚訝!離開後我還特別聞了一下頭髮,沒什麼味道,大加分!

 

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客人非常多(我刻意選了人比較少的時候拍),店內座位約25個,外帶的人也很多。

通常這樣類型的店家,消費年齡層都會落在20-35左右,但我發現住在附近的街坊鄰居上門外帶的很多,表示平價又美味才能讓叔叔阿姨們都再回顧。

店內是半自助的,入門口右邊有菜單可以填寫,餐具、衛生紙、吸管也是在此處拿取。

填寫後將單交給店家人員,餐點好後,店家會叫桌號,再自行取餐。完食後,再至吧檯付款,餐盤將會由店家自行收回。

吧檯下方也有小置物盒,若物品過多亦可以取用置放,讓小小的用餐空間有更多彈性,坐起來更舒適。

 

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餐點選擇以吐司、漢堡,鐵板麵為主。

今日點餐如下:

經典酥煎雞腿堡 $65
    去骨G腿排+檸檬汁+番茄+蘿蔓生菜

牽絲蛋沙朗牛排堡 $100

    沙朗牛排+雙色起司+酸黃瓜+洋蔥+花生醬+番茄+番茄醬+蘿蔓生菜

 紅茶鮮乳茶 $35

紅茶豆乳 $30

 

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漢堡送上來這麼大一個有嚇到我,不管是男生或女生,都建議雙手捧著吃,單手吃可能會有點狼狽哦。

所有的漢堡麵包或是吐司都上鐵板煎台稍微煎過,外皮稍微有點脆脆與淡淡焦香,對我來說煎的恰如其分。

其實價位與一般早餐店不會差得太遠,我選「經典酥煎雞腿堡」,雞腿肉給的這麼大一塊真的讓人很驚艷!而且他不是乾乾的,非常的Juicy!除此外,雞腿排還帶著被煎的焦脆的些微雞皮,鐵板料理的迷人就在這了~

整體來說,是一個非常清爽但豐富的漢堡,因為可以非常明確吃到檸檬汁的香氣。咬下一口,雞腿肉汁夾帶檸檬香氣,加上生菜層層疊疊的口感,還有麵包淡淡的焦香味,吃起來的變化層次非常多!而且不會過鹹,鹹度相當剛好。

覺得漢堡有個魅力,就是當你雙手捧著它咬下一口的滿足感,很難以形容,算是被食物包圍的幸福感?

以一般小胃的女孩子來說,可能吃半個或頂多三分之二可能就非常飽足了,而男孩子應該會覺得剛剛好。以我平常不怎麼吃漢堡的人(雖然是愛吃鬼,但意外的非常挑食),絕對會再回購的一個單品!立刻了解為什麼街坊鄰居都來外帶啦~

「鮮奶茶」則是偏淡奶味的清爽鮮奶茶,但甜度可以依個人選擇覺得十分貼心,這個價位上方還附贈奶泡,覺得店家在這些小細節十分用心。是不論選擇哪個餐點搭配下來,都不會讓你覺得負擔的一個飲品。

 

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朋友選了「牽絲蛋沙朗牛排堡」。覺得他們家餐點的名字都非常直率,一目了然。😁

沙朗牛排是非常阿莎力的給一塊一塊切塊的牛排肉塊,切塊的大小很剛好(就是大塊的骰子牛!),讓你咀嚼時不會太費力,因為肉塊非常厚實!咬下去非常有口感且十分多汁,而且非常嫩~

以肉香氣與吃起來的爽快感,我覺得這是一道非常有「男子氣概」的漢堡!

不是半熟蛋所以吃的時候不會流溢,加上雙色起司,真的有牽絲也沒有廣告不實。

帶著麵包香氣與大方的肉塊,與一點辛辣的生洋蔥相應和(不愛洋蔥的朋友,記得跟店家提醒下哦),蘿美生菜增加了口感與營養,還有牽絲的起司蛋從中調和。

我真的要再度的重申,這個漢堡吃起來就是「爽快」!!!吃完覺得很有力量,而且非常飽足。一個$100真的一點也不貴,非常實惠。是喜歡吃肉的人絕對會喜歡的一個漢堡。

搭配的「紅茶豆乳」是帶著淡淡豆奶香氣的紅茶,本來還以為會跟南機場夜市的豆漿紅茶一樣的我實在太膚淺了。

選的正常甜也不會過甜,覺得淡淡的特殊豆奶香氣真的很吸引人。搭配濃郁的漢堡,很有調節的作用,非常好喝!我真心覺得它的香氣很特別,而且超多人點哦(因為我就坐在吧檯),很推薦大家可以試試。

 

距離我上篇食記也快半年了,因為沒有吃到讓我覺得特別心動或是特別喜歡的,就沒什麼動力寫。(有這麼任性的人嗎?哈哈。)

但這家我絕對會再訪,因為吃完的滿足感真是難以形容。(我會願意推薦的店家我幾乎都會再訪,因為真心覺得好吃)

總共吃下來花了$230,以價位來說真的非常實惠,外帶也很方便,食物又美味。大家可以去試試哦~

 

💕💕往這兒走💕💕

店名:Ticket 鐵匙 

店址:新北市三重區重安街56號


檢視較大的地圖

電話: 02-2970-6978

營業時間:7:00AM~14:00PM
             每周一公休(每個月第一周,一&二連休)

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/Ticketteppanyakicafe/

 

 

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