前幾天美國網紅「郭傑瑞」視頻爆料:美國的保健品極其便宜,而一款來自美國NMN產品在國內電商平台售價卻近3000元,更為嚴重的是該品牌還收到過美國FDA的警告。他提醒大家不要買這個產品,後續報道更是起底其「珍貴的抗衰老成分」NMN成本價僅幾毛錢。

一時間有「長壽葯」之稱的NMN被推上了封口浪尖,不明群眾還感嘆這麼高的「智商稅」也只有富豪繳得起,但這兩篇報道似乎又有語焉不詳之處。

首先郭傑瑞熱心的提醒當然是好的,但他否定該品牌主要是因為該工廠和網站宣傳被FDA警告過,但是FDA的警告信是2015年發出,而其NMN產品是2017年才推出的,並看不到直接聯繫;最重要的是郭傑瑞一直想一探究竟NMN為何那麼貴,但並沒有說清楚NMN是什麼,以及為何那麼貴。

「幾毛錢」的延壽葯到底是什麼?

這次在風口浪尖的NMN並不是一個新鮮分子,它是煙醯胺單核苷酸的簡稱。雖然NMN是NAD+的前體,NAD+的前體。但遠沒有NAD+出名,早在1930年前就有三位科學家因為發現、分離和闡述NAD+的作用而獲得諾貝爾獎。NMN也是通過NAD+發揮作用,其抗衰老功能在2013年後才開始被Nature、Science和Cell等頂尖科學期刊廣泛報道。

數據來源:諾貝爾獎官網整理

NMN在一些食物中廣泛存在,Cell雜誌層統計了一些常見食物中NMM的含量:

數據來源:Long-Term Administration of Nicotinamide Mononucleotide Mitigates Age-Associated Physiological Decline in Mice

NMN的價格真的是幾毛錢一克么?

不難發現,即便是NMN含量豐富的牛油果,提取1g的NMN也要100多kg,而190g的牛油果都要10塊錢。而全球最大的試劑網站Sigma-Aldrich 500mg NMN的報價達到了驚人的11321元,而且是無貨狀態!也就是1g的售價要22641元,和幾毛錢一克相差10萬倍!

數據來源:Sigma Aldrich網站

雖然日本在2015年就攻克了NMN的發酵技術,但其3000mg NMN現在的普遍報價也要到5000左右,9000mg的售價甚至達到達到了20000元。

數據來源:京東和新興和

常規渠道的NMN價格還十分高昂,和一克幾毛錢相差較大。成品和原料價差懸殊司空見慣, 但萬倍至十萬倍的差異還是讓人匪夷所思。一個簡單的道理,只要將郭傑瑞20美元的NMN產品和專家口中「幾毛錢一克」的原料倒賣給日本或Sigma就可以通往財富自由之路,要知道十萬倍價差的暴利可比軍火毒品還要暴利。

這裡面似乎存在蹊蹺。

李逵與李鬼,天價的誤會

相似的疑問還存在於:既然美國已經實現了低價NMN技術,哈佛醫學院作為NMN研究的重鎮,完全沒有沒必要捨近求遠來中國買原料,並進行深度合作的。

種種跡象表明,「幾毛錢一克的原料」和現實情況似乎有誤會之處。

梳理一下NMN的發現研究歷史就會發現:在2013年之前NMN的抗衰老功能還沒被發現之前,NMN是一個非常冷門的分子,那個時候比現在還要昂貴。隨著NMN熱度的提升,2015年日本發酵法工藝讓NMN成本有所下降,2017年基因港全酶法工藝讓NMN顯著下降。此後並沒有革命性的技術出現,現在還遠未到幾毛一克的水平。

許多人誤認為只要能確定分子式,產品成本就可以大幅降低低,但科學並不是簡單的規模效應,先進技術需要長期的積累和燒錢,充滿了不確定性。實現NMN成本95%降低的基因港總裁王駿教授接受香港科學園採訪時便透露:基因港經過20年投入近1.5億美元才推出了十餘個全酶法的產品。而在此之前王駿教授已經生物酶技術領域深耕40年,可見技術突破本就非一朝一夕之功。

市場上瘋傳低價NMN的誤會原因何在呢

其實,早有美國消費者發現了商家的秘密: 一些標有50mg的NMN品牌被測後發現僅只有5mg NMN。而在NMN的代謝中,煙酸(NA)煙醯胺(NAM)煙醯胺核糖(NR)煙醯胺單核苷酸(NMN)嘌呤二核苷酸(NAD+)存在轉化關係,名字也極其相似,即便行業內的人也容易搞混。

來源:NAD+ metabolism in different cellular compartments

NMN的這些「李逵」「李鬼」般的前體名字,也都比較便宜,但轉變成NAD+的效率非常低下,也會有很高的副作用。這些易混淆的名字大大增加了產生誤會的概率,比如NAM原料的確可以低到幾毛錢一克,如果不仔細辨別,NMN被誤會成原料幾毛一克也就不足為奇了。一些不良商家利也從中漁利,給NMN的前體物質直接添加NMN的關鍵詞,一夜之間就把價格從298漲到了398。

郭傑瑞,一個美國人不遠萬里,不求名利,來為中國人民「拔草」美國的一個公司,他並沒有針對NMN,粉絲們誤傷NMN也算是無心之過;行業內的人尚且容易把NMN的一眾前體物質搞混,非生化背景出身的天壇醫院的趙教授可能沒分清NMN和NAM的區別,俗話說隔行如隔山,也算情有可原。但一些無良商家靠此蒙蔽群眾,就其心可誅。

「長壽葯」近在眼前?

Nature、Science、Cell等頂級期刊研究發現NMN可以改善很多老年相關的癥狀,常被冠以「長生不老葯」。但中國的歷代皇帝煉丹問仙無果,「續命學」欺騙了老祖宗那麼多次,在國內提起抗衰老遭人白眼也算正常。其實NMN也只是激活了幾個被廣泛認可的抗衰老通路,遠非抗衰老的全部

數據來源:筆者總結

令人感到欣喜的是,與眾多安慰劑的產品不同NMN短時間內可以改善諸多癥狀。被批的美國品牌的NMN在風波前也有將近3000個好評;基因港自2017年推出NMN9000產品已經累積上萬個客戶,許多內地客戶更是不辭辛苦跑到香港科學園實體店進行體驗。

自媒體時代每個人都可以自由表達自己觀點,但發言前多做做調研總是沒錯的。雖然「長壽葯」沒有幾毛一克也許令人失望,但隨著基因港100噸NMN工廠的投產其價格必將大幅下降,一天一杯咖啡的價格也並不遙遠。

真理不辨不明,也正是基於此,在復旦大學雲峰大健康基金會種子輪的支持下我們開啟了「營養+」的保健品科普項目,等你來深扒各種保健品!(公眾號:yingyangjia2019)

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如果哪裡能買到幾毛一克的NMN,請第一時間告訴我,在NMN成本沒有普遍下降之前,這確實是個發財致富的好辦法。


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