【三重美食】五灯奖猪脚卤肉饭,不油不腻、胶质丰厚,口味甜中带咸,偏向南部口味的传统小吃。
来到三重,肯定要尝尝当地美食!
五灯奖猪脚卤肉饭名闻遐迩,
深受在地人喜爱,
想不到过了午餐时间,依旧需要排队,
让阿丑大感讶异。
五灯奖猪脚卤肉饭
粉丝团:https://www.facebook.com/wudengjiang/
地址:新北市三重区自强路一段119号
电话:(02)2984-3029
店内座位其实不算太多,
如果是正餐时间,
内用的话必须稍加等候。
五灯奖猪脚卤肉饭的菜单与价格明示于墙上,
看起来算是平价小吃,
猪脚未标价,
但经过换算,一份猪脚为100元,
以份量而言,阿丑个人认为偏贵些,
但口味出众,非常值得点来品尝!
点餐区分为两个部分,
记得内用药自行拿取餐盘,
前台点选小菜与汤品,
后台择点购猪脚与饭类。
服务人员的手未曾停歇,
虽过了正餐时间,
用餐客人仍旧络绎不绝。
两大锅卤物香气四溢,
真的让人饥肠辘辘。
卤得金黄油亮的猪脚,
想必让众人垂涎三尺。
点餐完毕后先行结帐,
如果喜欢吃腌黄瓜或辣萝卜的朋友,
店家免费提供,请自行取用。
阿丑点了一大桌的饭菜,
总共460元,
如果外带的朋友,直接点购便当会比较划算些。
卤肉饭一碗25元,
吃起来滑顺绵密,
甜中带咸,比较像是南部人口味。
猪脚一份100元,
以下照片的份量是2份,亦即200元,
是店内最贵的菜色。
撒上大量的葱花,搭配绵密细致的猪脚一同食用,
让丑公赞美不已!
青菜部分炒得恰到好处,
而且调味适中,
安安一个人几乎吃光一整盘胡瓜,
非常清甜可口。
汤品有两种,
一是金针贡丸汤,属于清汤,
二是味噌汤,里头有豆腐及小鱼干,
非常营养、料多实在。
喜欢吃卤肉饭或猪脚的朋友,
来到三重不妨尝鲜看看,
皮Q肉软嫩,相信您会喜爱。
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