2018年加盟甘草水果如何？

首先甘草水果、水果茶飲品，都是近期纔得到較快發展的，其次樓主會覺得現在大街小巷都可以看到很多的甘草水果及水果茶飲品，是因為樓主有想法加盟，因此會觀察周邊的同類產品，產生一種好像大街小巷都有的感覺。

其實2018年將會是甘草水果大發展的一年，如果相比其他門店較早開業的話，只要經營得好，就可以很好的留住第一批客戶。

現在我們來解答一下2018年加盟如何，會不會太晚的問題，因為我們是做甘草水果品牌的——泉州菓料，所以對這個問題有一定的話語權。

1.不會太晚

前文已經說過了，2018將會是甘草水果大發展的一年，所以有想要加盟的人應該趁早加入。

2.大街小巷都是甘草水果

樓主補充問題裡面有提到一點，現在似乎大街小巷都可以看到甘草水果、水果茶飲品之類的產品，那麼就說明市場對此類產品的認可度極高，消費者的接受度極高，盈利的空間極大，就比如正新雞排，是不是走在路上，可能沒幾步，就看到同一家了，但是可能兩家的生意同樣紅火，亦或者是其中一家經營得比較好，更加紅火一點，但是門店顧客都會很多，並沒有因為大街小巷都在賣雞排，而虧本。

3.甘草水果

甘草水果是一種極易上手製作的產品，但是要做得精，也是比較困難的，因為如果有想要做甘草水果的話，肯定是加盟比較好，就好比菓料，就是從物料到設備再到宣傳，最後到人員培訓等，都有經驗豐富的人手把手帶。

4.為什麼加盟比較好

最後說說為什麼如果要做甘草水果，需要加盟。如果是自己開一家甘草水果店的話，品類可能會比較少，除了甘草水果，那就是果汁了，但是加盟的話，品牌方會有專門的產品研發師，就比如我們自己的品牌，菓料，就有自己的產品研發師，專門研發各類有關水果的新產品，會實時根據市場需求、消費者口味更新菜單，類似這方面，就無需加盟商操心，只需負責學習、製作、售賣即可。

甘草水果和果汁冰是潮汕地區街頭常見的水果加工售賣形式，取各種時令水果削皮、切塊，根據店家個人的理解或者客人的味道偏好，淋上酸甜的甘草汁、酸梅汁或者撒點南姜粉、話梅粉提味的切塊果盤。甘草水果同時也是非常適合開小店面，即可堂食又能做外賣的商業模式，對選址的要求不算高。

隨著生活節奏的加快，這種便捷的預加工消費方式，在一二線城市有一定的市場，但是這也是一個投資成本和進入門檻不太高，卻易上手難精通的細分品類。如果題主想要加盟的話，更多需要考慮的是，如果許多人一起跟風開這類，你的競爭優勢和護城河在哪裡？為什麼消費者不買別家，而是選擇你們家。這也是無論自營還是選擇加盟商時的關鍵。

現代餐飲連鎖，能在競爭中存活下來，無非靠兩方面：

1. 味道和品牌

甘草水果目前暫無市場領導或者知名品牌，個別小店味道做得比較好，主要體現在水果的選品、品控以及調味上。甘草水果的另一大優勢在於由於四季時令有變化，可以選擇拼配的水果非常多，無論在味道還是在價格區間上都容易做差異化，可以有不同的消費羣體定位。經營者首先要考慮的是，自己的目標客戶是什麼人？一份20多能賣，用高端水果一份60多也能賣。另外，在同樣消費層面的競爭中，如何做到口味的差異化並且讓消費者認可。好的店鋪酸梅汁是自釀的，甘草汁的調配也有自己的獨到之處。

2. 綜合毛利率

這是最明顯且有力的品牌護城河，如果加盟商能夠整合供應鏈，從源頭上對水果的品控有保障，同時供貨價格上也更為便宜的話，會有非常明顯的競爭優勢。目前也有些水果供應商如果甘草水果品牌，產業鏈的垂直整合。同樣品質，但是更低的成本，這是在競爭中能活下來的保障。

在我們北方地區，我是第一次聽說甘草水果，它的發展應該是很好的吧

甘草品種繁多，只有想不到，沒有甘草拌不到的

甘草木仔（芭拉）

甘草酸芒

要搞清楚甘草水果的優勢，首先要知道甘草水果是什麼東西，從字面來理解，甘草水果無非就是甘草和水果兩種東西做成的。

大家可能不知道甘草是什麼東西，甘草是一種對人體有益的中草藥，甘草對消化系統疾病、止咳平喘、氣喘咳嗽有一定的作用。至於水果是什麼，相信大家都很清楚，多喫水果的好處可以說是數不勝數，水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養、明目、抗癌、降低膽固醇補充維生素等保健作用。

感謝邀請。說實在的，我是第一次聽說這種水果，剛開始我還以為單純是一種水果，後來一查，才知道這是一種組合，在潮州街道比較常見，所以通過我自己來說，我感覺加盟甘草水果，首先要看選址，這個選址包括城市，如果北方城市的話，是不是瞭解的人會比較少，若加盟，是否要考慮好當地對這種美食的認識度。舉個真實的例子，之前有個朋友決定在濰坊的一個縣城開個小餐飲，這個朋友老家是菏澤的，主要賣些早餐，比如油茶，油條等，地方沒選對，雖然周圍有很多的工廠，但是當地人喝油茶和油條的並不多，所以最後在經營了半年之後，沒辦法，只能回了老家。所以，在加盟之前，必須瞭解清楚當地對甘草水果的認可度。

不管什麼時間，加盟什麼，必須要做的事，應該是調研，可能有時加盟的成本並不高，但一旦出現風險，不但損失了錢財，也耽誤了個人的時間，所以還是多考察，多分析，然後再做決定。

謝謝邀請，甘草水果是一道潮州的街頭常見美食，主料為青芒果，楊桃等水果，及甘草，糖，精鹽，可幫助消化，止咳，清燥潤肺，很值得推薦。現在人們提倡健康美食，可見甘草水果前景無限之大。

當然要加盟的話要考慮的因素很多，比如門檻，成本，利潤等一系列問題，而甘草水果店其項目門檻低，利潤大，因此前景也大，趁著現在甘草水果店還少早早加盟，可以抓住客戶，擁有更大前景。簡單，健康，快樂的產品會為投資者帶來非常可觀的利益

在北方銷售的話，市場應該會不錯的，甘草水果在南方比較多，很多地方都在買這些，喜歡喫的人也很多，價格還不便宜，利潤空間挺大的！不過要注意水果的質量和品質，不能因為價格便宜就購買，要了解清楚甘草水果的口碑，還要清楚銷售流程和管理，學習如何經營管理。如果加盟的話，要了解清楚加盟公司的情況和口碑，不要盲目的就選擇加入

大街小巷的甘草水果攤檔是挺多，但是我認為什麼時候做都不遲，我們要做出品牌，專業系統的製作方法，標準化的出品，要保證水果的現切現喫，現榨現喝，不賣隔夜的切果。當你的甘草水果比別人的做得好，自然就會脫穎而出，成為別人模仿的名牌。