純素蛋糕-水果巧克力鮮奶油(裸飾)蛋糕

純素蛋糕-水果巧克力鮮奶油(裸飾)誕糕

很愛散步，既使是冷颼颼的寒流也全副武裝，帽子圍巾大衣的去走走，這一路的大花咸豐草，總是伴著我一路的走著，無倫是溪邊田間或是路邊，總有她們的蹤影，以前都以為她們是雜草，查了查網路，才知道原住民都拿來當野菜吃，阿哩~~這下不就發了，滿滿都是耶，還需要彎腰種菜嗎?? 拿把剪刀跟籃子，跟咸豐草溝通一下，就有食物了喲!!

每次見這種美麗的小花都覺得她很像瑪格麗特，但不若瑪格麗特的精緻，很想沿路灑滿瑪格麗特的種子，讓小花成路的開著，多美啊!! 瑪格麗特花瓣多而密，顯得優雅一些，還好只是想一想而已，有一天想編個花圈，便興高采烈提著竹籃去採咸豐草來作裝飾，一朵朵的看，才發現原來咸豐草的花很多花瓣的，一直以為只有五瓣，原來可以到八瓣之多，八片花瓣的就很圓滿，加上金黃色花蕊真的不太一樣，顯得朝氣蓬勃，只是風大或等等因素，常常都落到只剩五瓣而已，真錯怪她了!!而且花葉莖都能吃，哪天炒一盤來試試!!

這是今天誕糕照片中咸豐草花圈的由來~~實在令人驚艷!!一點都沒有那種鬼針草恰查某的感覺^^~~~好像搖身變成淑女了呢!!!

Cake 如常是無奶無蛋製作，有朋友問我:"真神奇耶!! 只用了小蘇打粉和醋就作成功了，而且口感真如巧克力布朗尼一樣，這麼簡單? "當時友人這樣問我的時候，其實我是完全答不上話的，因為真的是上帝眷顧，某人給了我一個方子，然後就依樣畫葫蘆照作而已，不過經過這月餘的反覆試驗糕體後(因為想作出更好更像海綿蛋糕的口感)，真的覺得真理就是如是，非常非常單純，永恆不變，適合任何地方，所以作一個無奶無蛋的蛋糕也是一樣的，她符合了人類飲食的需求，"純素食"不傷害任何動物，因此會連口味也會符合人喜歡的感覺~~真的!!