台北伴手礼-酥酥脆脆吃了还想再吃/送礼自吃两相宜-黑车肉干
台北伴手礼-黑车肉干
台北伴手礼必买名店之一
黑车肉干已在台北新北飘香40余年
其中方正如薯条状的薯条肉干
与杏仁香脆肉纸是颇富特色而值得推荐的...
话说台北友人前阵子来访
还特地从台北带来了几包伴手礼
薯条肉干+杏仁香脆肉纸
真是让apo好感动啊 :
右下是薯条肉干
左上是杏仁纸肉片
APO趁著 周休二日闲闲没事
来把这两项台北伴手礼开箱
如果好吃,再下次列入台北必买的伴手礼名单中......
首先来品尝薯条肉干. 开箱 ing......
黑车薯条肉干采用真空收缩包装
因将包装里面的空气抽光
导致外观看起来皱皱的...
但是这样却能达到长时保鲜的效果....
包装袋口采用夹炼式的封口
如果无法一次吃完
再轻松夹回去,即可维持保鲜蛮方便的!
只要用手撕, 无需要动到剪刀
就可以轻松撕开包装袋
倒出肉干来,还附有一包脱氧剂
脱氧剂是干燥保鲜用的....
但请注意不要误食喔
红橙橙的肉干
外观裹著一层酱油卤汁
在灯光照耀下闪著亮光
一条一条好像薯条的形状~
来一张薯条肉干的单一特写:
薯条肉干采用健康猪后腿肉
配以天然香辛料
再加上盐,糖与酱油卤汁
口感Q弹有嚼劲
吃起来有开胃的咸香.....
还略带一咪咪的幸福甜......![]()
风味绝佳令人难以忘怀~!
这么好吃的薯条肉干
真是假日休闲
聊天,看电视时的最佳茶点......![]()
哈~吃完了薯条肉干
现在来把另一项台北伴手礼-
杏仁香脆肉纸开箱噜 :
这样薄薄的纸肉片
apo不但没吃过~ 还是第一次看到....
(哈哈~好怂喔....![]()
)
)外包装看起来简单大方
正面有一半的面积采用透明的
让消费这在选购时
可以看清楚纸肉片的色泽与品质
包装的背面
印著黑车肉干系列产品的成份标示
还有黑车得奖的奖项
放大来看看
原来得奖的品项是 :香肠与肉松
香肠于2014年台北市传统市场节
荣获天下第一摊的金牌奖...![]()
而黑车的肉松
也于2013年荣获了
国家的优良商品金牌奖哦
后包装上营养标示......非常详细
主成份采用健康猪后腿肉、杏仁片
未开封之前的保存期限45天
黑车肉干系列产品的包装上面
设有缺口,
连小妹妹都可以很轻易地把它拆开 ![]()
封口使用夹炼的方式
吃不完时可再夹炼封存以避免受潮
肉纸用硬塑胶盒盛著
以防肉片于运送过程被压碎
设想蛮周到~很棒的设计...![]()
肉纸它好吃就是因为整张如纸的形状
若碎成越小块就越不好吃了
来 个单一张的近拍大特写
看得更清楚了吧 ~![]()
哇~!惊......好薄的一片啊~
真是太神奇了
竟然能把肉干作到像纸张一样的薄
看来好像只有0.1cm......![]()
纸肉片一张张叠叠乐 :
外观色泽红润
质地烘焙得很酥
肉纸本身就酥酥脆脆了
上面再融入杏仁薄片
那更是脆上加脆
让人卡...卡..卡...一口接一口
越吃越有味
色香味俱全的杏仁香脆肉纸
因为它超酥脆所以是干燥的
这样的特点刚好是品茶时
最佳的休闲茶点......![]()
实际品尝体验后
个人感觉这家黑车肉干
果然是有真材实料的
难怪得以在竞争的市场
飘香超过40多年以上
而持续获得消费者的好评
黑车它除了招牌-杏仁香脆肉纸之外
还有其它的肉品系列~如:
薯条肉干,肉松,年节礼盒......等
下次如果有机会吃到
再来开箱跟大家分享体验......![]()
您也可以拿起手机扫描如下列
翻拍自纸肉片包装上的QR code
即可进入黑车肉干的官网去逛逛喔 :
黑车肉干
台北门市
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