春季

補水

正

當

時

春季，春風拂面，肌膚中的水分在風中流失的格外快。同時人體新陳代謝旺盛，容易出現急躁、上火等春燥反應，所以春天宜多飲水，食用一些清熱解毒的食物來去火化燥。可以煲一些簡單的糖水，補水的同時享受微微的甜意。白茅根竹蔗糖水是不錯的選擇。

01

材料

白茅根20克、竹蔗2根、雪梨片3-4片、

無花果乾2個、葛根片10克、

蜜棗一個、冰糖適量（選用）

02

做法

1.準備好食材。

2.將材料清洗乾淨。

3.將洗淨的食材放入砂鍋。

4.砂鍋中加入約1.5升水。

5.大火將水煮開。

6.小火煲半小時左右，可根據喜好加入適量冰糖。