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店家小资讯

小猪圆舞曲 Dessert Dance

地址：新北市板桥区文化路二段125巷40号

电话：02-2255-1785

营业时间：平日13:00-20:00(二三休息)

六日12:00-19:00

粉丝专业：小猪圆舞曲Dessert Danc

🚇江子翠站

🈶低消💰100、用餐限制90分钟、Wi-Fi

🈚️服务费、插座

 今日 Greta 吃什么 ?

草莓塔 $160

草莓千层 $130

Tiramisu $120

经典根柠檬塔 $95

拿铁咖啡(热) $85

草莓塔 $160

草莓、蓝莓、草莓干、杏仁奶油馅、自制草莓酱、卡士达酱

 

一靠近甜点柜马上被这草莓塔勾住目光

虽然犹豫了很久，但最后还是点了一块

草莓与卡士达下竟暗藏著让人意想不到的玄机

塔皮内添加了杏仁奶油馅、草莓干及草莓酱

这小心机让整体的丰富度提升惊喜感加倍

而且草莓豪豪吃，甜中带酸口感饱满多汁

经典根柠檬塔 $95

Lemon水果馅、炙烧Lemon片

只要甜点柜有柠檬塔Greta都会点，这次也不例外

柠檬塔上放有一片炙烧过的柠檬

柠檬内馅半浓稠状，味道酸透透

对于爱吃酸多于甜的Greta来说有中😋

酸度不只轻微程度，而是会让人不知不觉皱眉

跟Ponpie柠檬塔的酸度有得比拼

推荐给跟Greta一样爱吃酸柠檬塔的朋友🤘🏻

Tiramisu $120

Mascarpone慕斯、卡鲁哇咖啡酒、手指饼干、巧克力蛋糕

Tiramisu是Greta肖想很久的甜点之一🤤

因为它的外型让Greta决定一定要拥有它

Mascarpone慕斯做成球型后再洒上巧克力粉

慕斯不够细致绵密，甜度较一般Tiramisu低

里头的巧克力蛋糕带有微微的咖啡酒香

但蛋糕体过于湿，导致吃起来口感不优

草莓千层 $130

朋友点的草莓千层挖了两口来吃🥄

奶油及卡士达太多，盖过草莓的甜味与香味

千层也不够突兀，可能跑去玩捉迷藏

吃到后面会觉得太过腻口，无法完食

拿铁咖啡(热) $85

店内位子不多约五席，室外一桌最多坐四人

建议确定要到访的朋友可以先订位

或是临时起意的狼客可先致电询问

店家每天的甜点口味都会波在粉专

如果有必吃的甜点可先上粉专确认

Greta本来想吃的甜点还有布丁🍮但当天没卖💔

这次Greta点的三个甜点有两个都很满意

满满4.5颗的草莓派让人惊喜不断

草莓够新鲜味道够香浓口感够多汁

够酸的柠檬塔一饱Greta爱吃酸的口福

另外，塔皮酥脆富有奶油香气口感很可以💪🏻

店家的服务巨好😍不时会来询问是否需要加水

大冷天送上一壶温热的开水仿佛出现救星🌟

推荐：草莓塔、经典根柠檬塔

美味程度：

环境气氛：

价钱合理：

(满分为✖5,=0.5)

个人口感与喜好皆异，以上仅为Greta个人分享

 

其他 板桥甜点 食记

江子翠站：小猪圆舞曲Dessert Dance

府中站：Merci vielle

板桥站：Ten Ten Den Den点点甜甜 / Ponpie

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