引新闻INNEWS 记者周佳旻、李旻薇／台北报导

8年级生童年办桌点心「炸吐司冰淇淋」是许多人脑海中最深刻的味道与记忆，近日重出江湖在美食百家争鸣的一中街打响第一砲，外表小巧可爱如同法国甜点「玛德莲」一口咬下香浓冰淇淋内陷冰凉入口，民众惊艳表示「小时候的有这么好吃吗，童年回忆重新洗牌！」冻心炸冰淇淋共同创办人李加乐表示，颠覆过去民众对炸冰淇淋既定印象，斥资千万引进义式冰淇淋机台，融合台湾当季水果，像是芒果季甜品推出「芒果鲜奶」年年卖翻，最多当日卖出500颗。