超激推好吃鲜爸王手作三星葱水饺 乔菲的万恶消夜文之煮水饺教学
半夜睡不著觉~刚好来煮水饺~
前阵子姐妹推荐鲜爸王手作水饺美乔菲
脸部表情一整个浮夸
一直说"超好吃~超好吃~"
乔菲秉持著下次见面可能可以调侃她这样的骑士精神
马上上网来订一包!
就在某个月黑风高的夜晚 小吃店都打烊了的夜晚
乔菲马上想起了姐妹浮夸的脸! 啊! 不是 是想起了好吃的水饺
将将!
大小看起来蛮适中!适合我的樱桃嘴 但是感觉好像不够大?!
既然要来煮水饺了 顺便教教各位煮水饺好了(应该还是有人不会煮吧!？
1. 水加到约水饺的2-3倍高的水
2. 水滚后放入水饺 拌一下不要粘底 就按计时8分钟，看水再次滚起来就关到最小火 并看到保持小滚（关小火时 如果没小滚 就再开中火 看到水再滚 再关到最小火 水就会持续冒泡泡了）。
3. 过程中要注意水饺有无粘底，直到水饺半浮就不用再拌动。
4. 时间到，就直接捞起来准备享用超美味水饺啰。
来欣赏鲜爸手作水饺的剖解图
满满的三星葱跟肉肉啊!!
水饺皮口感Q弹
而且没有讨厌的肉味!!
我又再度回想起姐妹浮夸的脸
终于可以体会了!
吃 鲜爸王 的三星葱水饺 感想
水饺 看起来不大颗，但煮好后大了1号! ↓ 洁客这真是太神奇了!
一口咬下去…鲜甜的肉汁充满了嘴巴…
那种鲜美的口感 吃得出来这家水饺使用的肉
应该不是使用一般大部份人做水饺会使用的前腿或后腿肉
后来问了一下浮夸姊妹
她说老板娘告诉她这个水饺是用成本较高的 本地合格认证 温体黑猪 腰内肉
难怪肉质软嫩鲜美 而且听说一只猪只有小小的2条耶>"<
至于葱味 属于比较清香不呛的!
让平常不太喜翻吃葱的乔菲也可以大快朵颐
菜肉比例没有特别多或特别少 搭配的很刚好
三星葱的特殊香气就是不一样 属于比较温柔的葱香味不会有呛呛的怪味道
说到葱 乔菲特地查了一下
原来是因土壤跟水源的关系
全世界 只有宜兰三星 才种得出这种 特殊清香浓郁 不呛辣的高品质好葱
我终于找到平常我讨厌葱的原因了!!
因为别人家没有用真的宜兰三星葱啦!!!
水饺皮 偏薄但Q软度很刚好
不会像有些手杆皮会有压折太厚煮不熟的问题
是吃的到肉又入口即化的境界…很适合各年龄层的人吃…
调味自然鲜美 有股淡淡的菜汁甜味
细细品尝…还真的是很利害…一口接一口的，真是满足。
属于精品级的手作水饺!!
煮完皮也不会烂烂软软的
虽然皮薄，但却有弹性!!
真不愧是精品级鲜爸王手作水饺啊!!!!!!!!!
顺便补上鲜爸王另一个主打贡丸
以下是订购资讯↓
价目表
三星葱水饺--->每包12个 $100元
新竹贡丸
原味贡丸---->每包12个 $90元
香菇贡丸---->每包12个 $90元
运费(黑猫宅急便.本岛)
运费 (1-9包)160元
(10-30包)225元
(31-75包)290元
满3000元免运费
邮局代码:700
分局:土城货饶邮局
帐号:0311 2030 1524 43
户名:朱梅桂
订购专线:0935007466
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