菇涼,你的筷子拿錯了
時尚品牌杜嘉班納(Dolce&Gabbana)日前發布了一系列視頻。
在視頻中,一位亞裔模特,拿著筷子嘗試吃義大利食物。
不明所以的笑,誇張的肢體語言和矯揉造作的旁白,引起一系列的反應。
這位女子將筷子分開插入披薩中,想要切割披薩。
時而在空中揮舞筷子,時而將筷子對著鏡頭,臉上很是開心。
菇涼,你念錯了。
它不叫「小棍子」,它有一個很中國的名字:筷子,或者箸。
菇涼,你把筷子拿錯了。
在筷子的使用時,不能「刺筷」、」臟筷」和「別筷」...
- 刺筷:把筷子當叉子,扎著夾菜。
- 臟筷:用筷子在器皿里扒拉夾菜。
- 別筷:拿筷子當刀使用,撕扯肉類菜。
- 供筷:在吃義大利面時,將筷子豎著插入碗中,這是祭奠死者的「供筷」。
- 指筷:拿著筷子張牙舞爪。
簡單地說,筷子深深地銘刻著中國的標記。幾千年以來,筷子承載著中國數千年的情感與記憶,蘊含著中國人對生活、文化、禮儀方面的豐富內涵,積澱著豐富的傳統文化精神,也象徵著歷史悠久的中華傳承。筷子,簡單,卻又不平凡。
提醒D&G們,可以不懂筷子,但請做到尊重。
西方國家的元首們也是筷子的忠實粉絲。
1986年,伊麗莎白二世訪華時,熟練使用筷子吃龍眼的照片,成為英國報紙的頭條。
尼克松訪華時,在國宴上秀了一把筷子功。在他的《1999,不戰而勝》書中,這麼寫著:
「當有一天,中國的年輕人已經不再相信他們老祖宗的教導和他們的傳統文化,我們美國人就不戰而勝了。」
一直以來,筷子反映的中國深厚傳統的儒、釋、道文化,被西方各國敬畏著、尊崇著、學習著。
//筷子的哲學
為什麼明明是兩根筷子,卻叫一雙筷子呢?這裡面有太極和陰陽的理念,太極是一,陰陽是二;一中含二,合二為一,這是中國人的哲學。
筷子一頭圓、一頭方,圓的象徵天,方的象徵地,對應天圓地方,這是中國人對世界基本原則的理解。
使用筷子時,一根為主動,另一根為從動;主動為陽,從動為陰,是兩儀之象。
手持筷子時,拇指食指在上,無名指小指在下,中指在中間,是為天、地、人「三才之象」,這是中國人對人和世界的關係理解。
筷子的標準長度是七寸六分,代表人有七情六慾。孔子認為,飲食溫飽是人類本質的慾望,是人的「大欲」,我們用「七寸六分」的筷子吃飯,就是為了時時刻刻提醒自己要知道節制慾望。
中國人凡事講究「天地人和」,筷子的製造與使用也蘊含著這種傳統哲學思想在其中。反映出天人合一、陰陽平衡的傳統文化。
//筷子VS刀叉
筷子和刀叉,不僅僅是文化差異,意識的不同,還帶來了進食習慣的差異,進而影響了東西方生活觀念的變化。
同樣是被人讚賞
中國人往往會自貶一番,以表謙虛有禮,謂之:卑己尊人。西方則是高興並直接地回聲:Thank You !表示這是自己應得的。
......
刀叉必然帶來分食制,而筷子肯定與家庭成員圍坐桌邊共同進餐相配。西方從兒時就分食食物,由此衍生出西方人強烈的個人主義,子女長大後就延續這種想法和習慣。而筷子帶來的合餐制,則凸出了老老少少坐一起的家庭單元,從而讓東方人擁有了牢固、團結的家庭觀念。
「刀叉,對西方文化『功不可沒』」。
刀叉在大家的觀念中,屬於「兇器」。各行各業,用到刀叉的,基本上都跟殘忍、血腥、無情、屠夫之類的詞語相關聯,看到刀叉,我們甚至可以想像到一幅鮮血淋淋的畫面......
刀叉,形而上是肉食,捕殺、侵略,所以他們離不開這些「兇器」。「刀叉」才符合屬「金」的特性,喜歡爭鬥,唯恐天下不亂。
單獨、個性、自由、衝撞、冷酷、冷冰冰,個人的成長環境逐漸改變影響著其人格,逐漸形成「刀叉」式的西方性格和民族特徵。
筷子卻承載著傳統、樸實、嚮往的味道、傳承、長幼尊卑、家庭、團圓的願望、嚮往。
丨啟迪
丨傳承
丨尊卑
丨睦鄰
這位女子的言行舉止,很西方。人與人的差距,是家庭的差距,國與國的差距,是文化的差距。
//尊重文化,順應天道
宇宙的時間和空間都有各自的規律。這些規律都被智慧的前人記錄著、運用著、傳承著。《易經》有言:人法地,地法天,天法道,道法自然。意思就是,萬事萬物都有其規律,不能違背。
中國地處東方,五行屬土。土者,廣納萬千,厚德載物。在千百年歷史車輪中,以儒家思想為主導,以現實性人倫關係為核心,推崇中庸之道,不偏不倚、公正和諧、天人合一、天人合德。體現出群體性文化特徵。
西方五行屬金。其特點是:剛毅、無情、冷酷,崇尚暴力解決問題 。以「天人相分,人定勝天」為核心,崇尚個人主義,竭力發展自我,抽象思維突出,重邏輯推論。
2004年~2023年走「8」「艮」土運,中方屬「土」,西方屬「金」,雙方目前都處於「旺相」狀態,互相對峙。
5年之後,也就是2024年—2043年,「9」「離」火運到來,雙方的情況就會發生翻天覆地的變化。「9」運「火」生「土」,「火」克「金」,中國變成「大旺方」而西方卻成為「死方」。天道所致,不以任何人的意志為轉移。
當令時我旺
我生者為相
生我者為休
克我者為囚
我克者為死
若西方「列強」不想「引火燒身」,就要遵循天道的規律,引「土」通關。使「火」生「土」,「土」生「金」。
什麼是「土」?「土」就是「國家文化」,既然「金的文化」無法承載,那不妨試試「土」的文化,厚德載物,廣納萬千。
樹立正確的價值觀、人生觀、世界觀,不要高估自己,也不要低估別人。尊重他人,順應天道。「土」在沉睡,只待那一點「離火」到來,「星星之火, 亦可燎原」,中華文化、形象、地位、經濟等也會愈加大行其道,一片盛世。
中國文化才是最珍貴的奢侈品。
來源:子龍論道
作者:華子龍
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