原本这篇食记是打算和八月江南烧一起写完的( 毕竟是同天吃的 )
没想到白木耳莲子汤的食谱写完后就饱受耳咽管炎之苦至今 T^T
于是只好拖到今天才来把这篇食记完成!

写食记之前必须要说,八月江南烧的店员帮忙庆生真的非常热心
热心到我连包装什么都没来得及拍照纪录,就这么消失在我的眼前了
所以这篇食记之所以会有店面橱窗、DM 还有包装的丰富照片
都要特别感谢米酒在我的苦苦哀求之下,特地再跑一趟 Chochoco 去帮我拿 & 拍回来的
( 不知道店员会不会觉得这个家伙很奇怪,跑来拿 DM 又光拍照不买东西 XD )

新橱窗  

Chochoco 的橱窗设计一向都非常抢眼,每隔一阵子就会有新主题
母亲节档期主打的是 MAMA QUEEN,原先把 Queen 想成是皇后
结果发现蛋糕取名女王后,发现这个母亲节的架势非凡( 叫你没事不要惹妈妈的意思 XD )

母亲节DM  

拍糊掉的 DM( 原谅我一心想要快点处理照片 XD )
母亲节主打的两款蛋糕是皇家古典巧克力蛋糕和新上市的女王缎带巧克力蛋糕

在脸书上看到女王缎带巧克力蛋糕即将上市的消息就让我迫不及待要吃到它了!
看看这四层内容物的组合,这对重度热爱巧克力的人来说根本就无可抵挡啊 XD

 

第一层 欧帕纳斯白巧克力
第二层 普雷牛奶巧克力
第三层 普艾玛黑巧克力
第四层 法国手指饼干蛋糕

聚餐是 4/7 的事,打电话询问后发现蛋糕恰好在 4/5 上市
当天立马就电话预订一个要带去庆生当最特别的生日蛋糕!

原本想说都是新的蛋糕,就算有别摊庆生一定也不会那么巧的撞蛋糕
不过看到亲爱的郭小姐端出 Chochoco 的时候还是有吓一跳,还好是布朗尼,跟我们不一样 XD

母亲节主打  

当天拿到的女王缎带巧克力蛋糕是用左下角的金色盒子装的,一样也是打著美美的缎带
右下那个银色的小皇冠,据说是母亲节档期( 4/22-5/12 )订购这两款蛋糕会送的小礼物
( 不过依婷说那就是纸做的一个小皇冠,比较适合给小朋友,妈妈应该不会想要 XD )

女王缎带巧克力蛋糕  

将将,漂亮的女王缎带巧克力蛋糕登场!

上面那个小花爱心蜡烛,一开始我在提整个蛋糕包装的时候没看到烛芯
还想说为什么 Chochoco 的店员这么好,还送我们一根新口味的棒棒糖试吃( 遮脸 )
一直到八月江南烧的店员帮我们送上蛋糕点了蜡烛,我才知道他的用途 XD

在 Chochoco 拿蛋糕的时候,店员有特别提醒蛋糕需要冷冻
这样到时候要撕掉固定蛋糕的胶模才会比较漂亮和完整
所以当我们把蛋糕拿到餐厅的时候,也是特别请店员冷冻
不过我们却忘了提早拿出来解冻,所以要让寿星切蛋糕的时候发生了件糗事 XD

切蛋糕  

( 虽然我们家的寿星很正,但是她已经死会了,目前也不接受活标,谢谢大家关心 XD )

在Chochoco 附的蛋糕刀是一般的塑胶刀,而蛋糕又没有提前解冻的状况下
就发生了右边那张,想切蛋糕却怎么样都切不下去的囧境

因为那个当下,蛋糕的状态就是六吋大小的冰淇淋 XD

最后只好央求店员帮我们送进厨房
请师傅帮我们用专业的刀子帮我们切成六等份才解决这个问题!
( 在此特别在感谢八月江南烧协助我们的店员们 )

小花蜡烛&盘叉  

在讲蛋糕之前特别放上这张照片是有原因的!

因为买 Chochoco 的蛋糕,基本上是不会附蛋糕刀盘组和蜡烛的

之前我生日的时候买了布朗尼,也是同样六个人要吃,问店员是否能提供刀叉和盘子
当时得到的回应是她们一般都不会附,而且他们家的盘子叉子比起一般店家附的还要好
所以如果要买的话,一组单卖是 20 元,那时候为了方便大家分食就买了一组
结果店员推荐吃布朗尼用挖的 & 用手剥著吃,所以最后我们只用到了真的比较高级的叉子 XD

这次出门自己带了上次没用到的盘子,心想可以用餐厅的甜点餐具吃
结果没想到这次 Chochoco 竟然附了刀盘组甚至还有蜡烛,一开始以为是赚到
后来回家发现官网有说这款蛋糕会附刀盘组和蜡烛啦,害我白开心一场 XD

不过平常如果想要这个可爱的蜡烛来庆生,单买一个要 10 元喔!

蛋糕断面  

前面废话好像很多,终于来到蛋糕重点( 被打 )

餐厅的师傅帮我们把蛋糕切的很美,蛋糕的断面也很明显的看到了四层内容物
为了避免大家看了我前面太多话,结果忘记有哪四层就再贴一次 XD

第一层 欧帕纳斯白巧克力
第二层 普雷牛奶巧克力
第三层 普艾玛黑巧克力
第四层 法国手指饼干蛋糕

 

虽然说是蛋糕,不过他完全就是冰淇淋的口感
除了最底层那个存在感有点薄弱的法国手指饼干让人有点蛋糕的感觉
其他时间,嘴巴里体会到的大概就是让人超满足的巧克力冰淇淋

喜欢吃鲜奶油的人,第一层的白巧克力一定可以满足这项需求
白巧克力的香醇完全不会被底下两层巧克力给盖过
而第二层的牛奶巧克力的厚度正好引出了第三层黑巧克力的深层口感
喜欢吃苦甜巧克力的人一定会非常喜欢吃这款蛋糕( 大家在吃的时候都非常惊艳 )

三种巧克力 mix 在一起却又不会互相抢走彼此的感觉
在嘴巴里融合的时候,真的让人觉得好幸福啊!

而且不得不说,这款冰淇淋口感般的蛋糕让已经好久不吃冰的我完全破了戒
实在是因为巧克力太诱人了,真的,如果有机会真的好想再吃一次!

如果刚好喜欢巧克力,也在找寻母亲节蛋糕的人
最近天气又转热,不妨可以试试看这款女王缎带巧克力蛋糕喔!

现在的档期正好有 95 折,我们买的时候没有( 泪 )
不过好吃,而且大家都很喜欢的吃光光就挺值得的 :)

以上,食记完成!

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最后附上价格及店家资讯,有需要的人可以参考!

Chochoco 女王缎带巧克力蛋糕
六吋 NT$ 728 ( 母亲节优惠 95 折,折扣后为 692 元 )

Chochoco 巧克力专卖店
官网:http://www.chochoco.com/index.php
脸书粉丝专页:http://www.facebook.com/pages/Chochoco/106829112712525

美术店
TEL:04-23754848
ADD:台中市五权西一段122号
营业时间:AM10:00~PM9:00

市政店
TEL:04-23138777
ADD:台中市中港路二段80-2号
营业时间:AM10:00~PM9:00

 

 

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