NON-STOP味蕾环游世界探索 @胡志明

有玩有吃一整天!

 

1月汇率:1TWD=670VND

 

我的blog很少专门写自己的心情抒发

通常都是在每篇发的当下, 针对自己的心情来段前言

所以看美食前, 你们还要听我murmur

最近感情和身体都出状况

感情, 可怕的地方不是失恋的痛, 而是自己造成不可挽回的错误然后后悔不已的痛...

身体, 人最痛的两个病是牙痛和胃痛, 去年过年前长智齿(痛), 今年过年前胃溃疡(超痛), 明年不可能会有更痛的了!?

 

生活一如往常, 但由于胃痛, 我只能吃吐司喝稀饭, 写大鱼大肉的食记干过瘾

老实说越南的日子很清闲, 有点像养老

但我自己就是找不到重心, 如果我够独立, 我下班应该规划自己的事情

可以写blog, 可以看书, 可以做瑜珈等等

 

胃溃疡可说是我越南人生的转折

让我知道在海外生病是多么无助和不方便, 当然医疗费也相较于台湾贵很多...

除了这点, 也觉得生病时若家人在身边有多好...哭

但好险我这里的同事朋友都很照顾和体谅我, 真的很温暖!

 

喔!今天突发奇想!

未来在台北的房子, 我要弄的小厨房, 练习电锅料理! 然后买烤土司机!!

学习煮饭成为2015年的新挑战!

 

嘿~murmur完毕!  今天除了要写完食记, 我还要规划旅行, 整理履历, 计划过年10天的台湾返乡行程!

让自己忙碌到无法思考的境界!

 

 

HARDROCK CAFE

地点:INTERCONTINENTAL HOTEL旁边

哈啰~还记得我上次有介绍过HARDROCK CAFE吗~

这次我是吃白天的! 2访!

白天和晚上的气氛差很多

白天就是宁静乡村音乐的美式餐厅

晚上就是high翻天的liveband 酒吧

 

HARDROCK的餐点看起来都好好吃喔!!

可惜我只有一个胃(可恶, 现在还故障了!!!)

我跟雅铃姊看了好久, 真的很难下一个重大的决策!

最后我们点了一个蜂蜜炭烤猪肋排和综合鸡肉沙拉

来想说这样感觉不够

但上菜来傻眼, 超大盘的!!

猪肋排烤得很嫩, 入口即化, 且酱汁超好吃的~

综合沙拉完全就可以当一盘主餐了, 里面有蛋, 鸡肉(超多), 培根, 各式蔬菜和酪梨!!!!

酪梨意外的成为清爽的代表 with honey mustard!

 

调酒部分, 我请服务生推荐~很夏天的感觉!!!

最后还送我一个HARDROCK纪念杯喔~

但这家单价有点高, 我记得这样share下来两个人要60万...

偶尔奢华就好吼!

 

 

每次刚吃饱, 就会很困扰要干嘛

因为吃饱的时间不就是下午1-2点

太阳又大又热

肚子也胀胀的, 去按摩和再去咖啡厅都不适合

我就会跑去看电影~~~

最近最便宜的是红教堂后面的DIAMOND MALL的LOTTE CINEMA

这家电影院2D的只要80000VND!

而且都是院线片~

真的超级划算!!! 基本上我都会在这里把好看的电影看完才回台湾!!

整个赚到啊!

但这间缺点: 都是越南人多且吵杂

 

LA CREPERIE

地址: (如截图)

 

老实说这个故事是接续的

独自看完电影, 然后就有一股劲想要吃法式薄饼

每次都在日本街(雷堂东)晃来晃去看到这间, 但都没走进去

这次我就因为那股劲, 我走近来尝试看看

外观和里面布置得有点地中海的感觉

服务生穿著有点似水手装

里面挂满了灯塔的照片和画, 连餐具都是

我想这是老板的兴趣之一吧~

老板是为正统的法国人, 会跟你打招呼, 帮你介绍菜单

翻开法式薄饼的那页, 发现总类有点过多无法挑选

先2选1法, 甜OR咸

我想吃甜的, 所以就开始看甜的菜单

最后点了杏仁巧克力梨子薄饼

除了我不喜欢cream之外, 其他搭配得很完美

另外配碗(YES 他们用碗装酒) APPLE CIDER

就这样甜饱优的下午!

 

 

 

AEON MALL

地址:(如截图)

 

离1郡坐车大约40分钟的MALL

这个AEON MALL被称为日本MALL

坐计程车25万, 坐公车69号-->16号 1万, 免费接驳巴士-在SKY GARDEN(全家便利商店,哈根达斯店面)前(每半小时有一班)

AEON MALL真的很大, 里面有电影院/保龄球场/大型的儿童乐园, 当然许多商店和餐厅可以选择

1F有许多小吃, 大型超市(很大~东西应有尽有! 可以买到很多进口的东西!), 服饰店

2F有日本生活工场, 在此我们逛好久~~可以买一些生活小物! 每个东西都均一价40000!

然后有超多日本餐厅~~~~日式料理吃到饱等等

3F 大创!!! 我想这是在台湾很普通的店, 但我想是胡志明唯一的...

在MALL可以安排一天行程, 早上看个电影,中午在日本餐厅接解决, 下午逛街买东西~回家!!

不然跑这么远...要好好利用才行!

 

午餐在MALL里面的日本料理街解决~

丸龟制面-我的乌龙面天堂

他是点乌龙面, 素面配凉酱是35000VND

也有各式口味的~价钱不一

然后可以选炸物

有免费的茶饮可以喝

酱料区有青葱/蒜头/酱料

重点是, 他的乌龙面真的很Q!! 吃100遍都没问题惹!

下午茶也在MALL的1F的咖啡厅-HATVALA

点一杯奶酒拿铁, 无哪想像的甜蜜微醺幸福感!

然后咖啡厅可以外带食物XD

就买了ANNIE蝴蝶卷来吃~~好甜好好吃XDXD

幸福下午结束

 

Swiss House

地点:(如截图)

 

我第一次在胡志明看到瑞士料理

就找我同是来尝试

原本想说, 应该不会好吃, 就来试试看

没想到让我们超级惊艳~~~

里面布置的很家庭式, 感觉很温馨

里面有个华人的服务生会讲中文~~

老板也是货真价实的瑞士人, 我想料理应该是道地的!

来这里, 不要错过起司锅foundu!!!

虽然价钱有点吓人, 一个起司锅(附面包)就到40万

加蔬菜和香肠都要各加钱(2~5万)

但我觉得真的很值得~~我们点了起司锅+蔬菜

来的时候份量大到吓人...面包一大篮, 蔬菜一大盘

然后配上热腾腾超级浓郁的起司酱! 真的超级饱足!!!

我们还点了红酒鸡肉, 但结果吃不太下...起司锅的威力惊人!

所以我觉得下次再来的话, 就点起司锅+蔬菜+香肠, 2个人分也才23万!

(我们有看到别桌再吃瑞士铁盘烤肉, 下次来吃~再分享!)

 

 

OLE' SPANISH RESTAURANT

地点:(如截图)

 

老板娘是个活泼的西班牙妈妈

会很热情的招呼和帮忙介绍菜单

店里的感觉也是家庭式, 许多代表西班牙的装饰

连餐垫都是可爱的西班牙卡通地图

主要是来吃海鲜炖饭的

海鲜炖饭比较贵, 大概35万1人

但我觉得是我目前在胡志明吃过最好吃的炖饭惹!

side diches, 我们点了西班牙烘蛋(满满的绵密马铃薯, 要分食避免撑死)+炸鸡卷(里面很像起司酱+鸡肉丝)+西班牙炸薯块(炸的超酥脆+蒜酱好浓郁好香!)，我们点的这些都好吃~都推!!

大家来分食比较划算~可以吃很多种! 毕竟这家单价稍高!

 

 原本想一次介绍完我的口袋名单

无奈越南网路实在太慢

有些要下集待续了...