煎餅果子的前身來自山東煎餅，兩者之間在原料、配料與食材上面有些區別，總之味道各有所長，吃起來都很香甜。俄羅斯也有煎餅果子，也能得到男女老少的愛，配上酒更圓滿。

在俄羅斯，有一種江湖地位足以與中國的煎餅果子相媲美的食物，從外觀到內容都有些相似。它的大名叫：烤肉捲餅。

它裏面的主要配料就是烤肉。其實這道美食來自阿拉伯，可是在俄羅斯卻發揚光大，得到了該國人的大力推崇。

玉米麪做成的餅皮香濃脆韌、加上美味的烤肉、薯條、酸黃瓜、生菜以及各種各樣的配料。可以說，一個這樣的烤肉捲餅比肯德基、麥當勞的雞肉卷還要符合俄羅斯人的口味得多。

在俄羅斯的大街小巷，你都可以看到各種出售烤肉捲餅的鋪面，而生意大部分都很興隆。尤其在早餐時段，人們通常會大排長龍，買上一個烤肉捲餅當早餐。

與煎餅果子一樣，烤肉捲餅並不是什麼上得廳堂的大菜，它只是一道街邊的小吃而已，但卻獨得俄羅斯男女老少的歡心。

對於俄羅斯人而言，烤肉捲餅是一種接地氣卻又似乎已經融入他們民族靈魂的美食，如果配上啤酒、伏特加食用的話，風味更加出衆。

中國留學生們在俄羅斯生活多年，也已經愛上了這樣一種美食。接受它一點也不難，如果你愛吃中國的煎餅果子、山東煎餅，那麼自然而然就能愛上烤肉捲餅。不過想要吃得優雅也有點困難，它們通常份量很大、又寬又厚，看來他們還得向俄羅斯美女們學習一下，至少她們吃起來不會風捲殘雲，還顯得很恬淡從容的樣子。

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