【大直美食】维多利亚酒店 N°168 PRIME牛排馆,求婚可!
今天去吃168牛排,什么168阿!听起来像夜市牛排,到场一看,原来是维多利亚酒店著名的牛排馆,是高级的,因为地址位于168号,所以取名为N°168牛排馆
这里著名的也是「老饕牛排」,毕竟是出自邓有癸顾问之手,所以第一次去,看到眼花撩乱的菜单不要被吓到,请优雅的说出:「给我一客美国老饕牛排,五分熟谢谢!」
我爱餐厅桌上总是有美丽的花朵!增加浪漫气氛~
每次看到牛的解剖图,都让我有吃不下的感觉,但善于处理牛部位的餐厅,总是喜欢把这图呈现在贵宾面前,实在另我害怕。
昂贵的梦幻烤箱,用木头烘烤,烤出原始的味道。这里的厨师很幸福,有著超级大又干净的工作台,不像传统躲在小厨房里,不过缺点是,要一直被拍照,笑一个!
非假日也有这样的人潮,其实台湾景气还不错。
烤的热呼呼的面包,拿起来还会烫手,是我最喜欢的温度,配上橄榄油醋有开胃的感觉。
前菜,香煎鸭肝,外酥内软
前菜:进口生蚝与鲜虾双重奏
前菜:香煎明虾
蛤蜊巧达汤,服务生说这是他们的招牌,里面馅料丰富,我吃到汤品大概就已经饱了,每次都佩服自己还可以腾出空间装主菜,吃完主菜还有办法装甜点饮料。饱翻了~
Laguiole是来自于南法的高品质刀子,1892年设计出第一把Laguiole的刀,历史十分悠久也很好认,有一只可爱的蝉在手把上。这刀在欧洲各大百货都可以见到,颇有名气。
调理分明的把各种调味品放在美丽的盒子上,这种方式方便大家挑选,赏心悦目。
由于要从前菜、汤品、牛排一路吃到甜点饮料,真的要大胃王才可以吃完,所以两个人去的话可以合点一份肉,不过他们合点的肉份量也是很惊人的,不过可以省一些钱啰!
上图是两人份,下图是一人份
牛排双重奏,他真的很爱取名双重奏耶!一次可以吃到两种牛排
澳洲9+和牛老饕牛排
这蘑菇很像西班牙的下酒菜,不过没这么咸就是了。
168吃起来整体感觉不错,可能也是出自于邓有奎之手,所以有Danny and company牛排店的fu,重点都摆在牛排,而前菜、汤品、甜点的细致度还不及好吃的法式餐厅。
但我想喜爱牛排的人,只要牛排好吃,应该就大大满足了
最后不能错过的是,如果你去168,一定要看他的牛肉冷冻库,在梦幻烤箱的右边,里面装著夸张多的牛肉,真的超....多!
维多利亚酒店 No°168 Prime 牛排馆
电话:(02)6602-5678
地址:台北市敬业四路168号4楼