楊桃“營養豐富可果可藥”但是有一種人卻不能吃，嚴重的可致死！

　　楊桃，又稱洋桃、五斂子，英文稱它爲“星星果”（star fruit），可作爲水果直接食用，也可用來作料理食材，如沙拉、西式鹹菜等。楊桃營養豐富，可果可藥，鮮果中含有豐富的碳水化合物、維生素、纖維素、葡萄糖、果糖、有機酸、蛋白質、脂肪及鈣、鎂、鉀等多種營養素，具有消食健胃、清咽利喉、潤腸通便的功效。吃楊桃雖然好處很多，但有1類人吃楊桃則可能引起生命危險，一起來看看吧。

　　根據以前的數據也有表示，楊桃確是有一定的毒性，也出現出過不少的死亡案例。他們都有一個共同的特徵——都患有一定程度的腎病。難道我們這麼多年來都吃錯楊桃了嗎？哪些人不適合吃楊桃，應該如何正確的食用楊桃？

　　對於這一點，楊桃對於腎病患者確實會造成一定的不良影響，而且存在着不少食用楊桃導致腎病加重的案例。但是具體楊桃影響腎病加重的病理機制還沒有明確。除了腎病患者要注意食用楊桃之外，一些相關的病症如：尿毒症、糖尿病腎、一部分的腎炎患者，在食用楊桃之後，都會影響病情。

　　楊桃對於健康人來說是好吃的水果，但患腎臟病尤其是腎功能不全的患者，在食用楊桃後則可能出現中毒。楊桃中有一種毒性成分叫楊桃毒素，是一種水溶性物質。正常人食用楊桃後，可以將此物質順利排出體外。而腎功能不全患者，包括正在接受腹膜透析或血液透析的患者，很難才能把此物質排出體外，就會引起患者神經中毒，嚴重可致死。