〔驻日特派员林翠仪／东京二日报导〕继枣子和荔枝之后，台湾特产的释迦也登陆日本。台东县采用最新技术将熟成的释迦冷冻后，以冷冻食品的名义进军日本，首批5吨释迦将在东京与大阪试水温，驻日代表谢长廷也爽快答应，将于4日在东京举办的国庆酒会上向日本朋友介绍这项美味的台湾特产。

立委刘櫂豪、台东地区农会总干事李建通和农委会国际处处长洪忠修2日借用驻日代表处举办台东释迦登日记者会，现场并和谢长廷一起品尝解冻后的冰镇释迦，谢长廷表示，冰过的释迦不但没有走味而且有冰沙的口感、 甜味自然，相信日本朋友一定也会喜欢，他还说，甜美的释迦代表台日甜蜜蜜的友谊，引来立委刘櫂豪在一旁不断地点头。

台东县释迦栽培面积有5500公顷，是台东重要的高经济农产品，台东县经过多年研发，将熟成的释迦以零下50度的低温冷冻，并进行杀菌与表面抗氧化处理，维持释迦的鲜度及表皮翠绿的色泽，今年夏天成功销往北美地区，接著进军日本。李建通表示，由于考虑到解冻后的品质，这次销日的冷冻释迦以「大目释迦」为主，台东地区大目释迦的栽种面积约占2700公顷，以冷冻食品名义进口不但能解决释迦不易保存的问题，也突破日本检疫关卡无需进行熏蒸杀虫的程序，对于未来销日是一大利多。

刘櫂豪表示，台日关系友好交流密切，这么好的释迦希望也能让日本朋友享用到。他也感谢台东地区农会团队的努力让台东释迦可以首次进入日本市场，更感谢驻日代表长廷的帮忙。刘櫂豪还强调台东除了释迦外，还有优质的稻米、多元的原住民族文化，以及每年举办的热气球嘉年华，欢迎日本的友人能够来台东作客。

洪忠修处长表示，虽然出口采用冷冻保存方式，但是风味与口感跟鲜果一样好，他也欢迎日本朋友可以到台湾来享用新鲜的释迦滋味，也期待在2020年东京奥运时，各国的友人也可以在日本享用的到台湾的农产品。

谢长廷肯定委会和台东地区农会的努力，他表示，国庆酒会大约有2000名日本各界意见领袖参加，国会议员有100多名，还有很多侨领，是介绍台湾释迦的最佳场地，他希望将来在日本吃到释迦是很平常的事。对于冰镇后的释迦，谢长长说，以前在台湾也不知道用冰沙的吃法，口味和甜度都恰到好处，希望能开发更多的吃好介绍给日本朋友。

记者会上，李建通也仔细介绍冷冻释迦的吃法，可以对半切用汤匙挖著吃，也可以切片吃， 由于糖度高达17到20度，配上黑咖啡滋味更美。参加记者的会的代表处日籍雇员和日本记者当场试吃后都觉得这是日本人会喜欢的口味，至于会不会嫌释迦的籽太多，代表处的女性雇员笑著说，完全没问题，而且比西瓜籽好吐多了。

台东这次只带来了5吨的冷冻释迦试水温，本周还将继续前往大阪举办行销活动，今天刚好有台侨团体到代表处拜会，获邀到记者会上试吃，试吃过的台侨反应热烈直问哪里能买得到，让行销团有点招架不住，立委刘櫂豪表示，通路已在冾谈，不过第一批都来了，所以很快就能上市了。

• 台湾冷冻释迦突破日本检疫关难，首批释迦于二日正式亮相。（记者林翠仪摄）

• 驻日代表谢长廷（右二）、立委刘櫂豪（左二）、台东地区农会总干事李建通（左）和农委会国际处处长洪忠修（右）二日在驻日代表处召开台东释迦登日记者会，谢长廷试吃后表示风味不变，而且冰沙的口感很新鲜。（记者林翠仪摄）

• 台东释迦登日记者会吸引包括日本放送协会（NHK）等多家日本主流媒体采访。（记者林翠仪摄）

• 日本记者围著台东地区农会总干事李建通询问冷冻释迦的销日细节。（记者林翠仪摄）