因为气候关系，在台湾水稻可以栽培两期作以上，而勃翔农场所在的崇明岛，因春季与冬季气温较低，每年6月初到10月中就是栽培水稻的季节。

 

 

有机水稻是农场重要的作物之一，乐蛙会为密切追踪水稻的生长过程，从一开始的插秧到最终收成，让大家了解水稻的整个生长过程，那就让我们从插秧开始吧!!

 

 

 

 

育秧。

 

要开始种稻第一件事情，就是要决定要栽培什么品种，今年要栽培的是国家推广的两个水稻品种，寒优湘晴与秀水134。

 

一望无际的秧苗田，这里是国家育秧厂，与台湾一样，这里的水稻育秧也都已经机械化，都是用育苗盘来育秧。

 

 

 

 

整地 - 翻犁、施肥

 

为了要栽培出要栽培好的水稻，种稻的田地要经过很多处理，才可以为水稻打造出适合居住的家，第一个步骤就是要给田地加入很多的营养-基肥。

 

种稻的田地采用水稻蚕豆轮作，之前栽培的蚕豆植株在最合适的时间翻入土中，让固氮的豆科绿肥作物增加土壤中氮的含量，还要再加入农场自制的堆肥，让土壤中充满营养。

 

 

整地 - 拉平

 

插秧前三天进行最后一次的整地拉平，把长出来的杂草翻进土里，翻土时也翻出很多生活在土壤里的虫，也是黄头鹭饱餐一顿的时候。

之后两天等待泥浆沉淀、土表凝聚，就可以插秧了。

 

 

 

 

插秧的必备主角 - 插秧机

 

机械化的时代当然就要用插秧机来帮忙插秧，这就是这次帮忙插秧的帅气插秧机，一次可以放六片秧苗，也就是一次可以插六行。

 

 

 

 

插秧的必备主角 - 秧苗

 

栽培水稻的最重要角色就是要种的秧苗，小时候生长在育秧厂的秧苗，会一片一片的卷起来，运送到农场来，两个主角都到齐，就要开始插秧了。

 

 

 

 

现正插秧中。

 

插秧机工作的时候，一位大哥负责开插秧机，另位一大哥则负责补上秧苗，插秧机的行距是30公分，固定不能改变，但株距由惯行的16公分加大到18公分，虽然这样栽培的水稻株数变少，但较通风的环境可以减少病虫害的发生。

 

 

 

 

插秧完成。

 

经过两三天的努力，终于将农场的水稻田都插秧完成了，这只是一个开始，后续的栽培管理更是一门大学问，乐蛙会陆续的为大家追踪水稻的生长状况，也一起期待收成甘美成果的那一刻吧。