西北領頭羊是一個朋友推薦過來的,在這之前吃過一次,對他們家的烤羊肉串印象非常深刻,還記得在第一次吃的時候服務員漏單另外一個菜,憤怒臉,我們本身點的羊肉串吃了,後來又錯上了羊肉串,因爲太好吃了,問這個羊肉串能不能留給我們吃,服務員說您要是想吃可以再給您下單,好吧,繼續憤怒臉,哈哈哈。

這次來是公司聚餐,order了一份烤烤烤全羊~興奮不已,同行15人,然後還點了一份手抓羊肉,因爲有些寶寶會怕熱氣,當然了,羊肉串就肯定不能少啊~

座標位於梅林的梅林路邊上的,旁邊就是清真寺,平時我們走北環大道的時候會看到一個圓圓的頂的,那個就是清真寺,領頭羊就在清真寺旁邊。

不知道是不是因爲是在清真寺旁邊,他們家也是個清真餐廳?認真看下他們菜牌,是沒有豬肉的,所以就不要對這個產生疑惑。

「環境」

推薦指數:

環境在西北菜裏算是可以的,比較簡約,也有卡座,也有包房,今天我們吃烤全羊當然是坐包房拉。

「服務」

推薦指數:

他們家生意很好,我們晚上來的時候更好,所以有時候就會有點差錯,像之前就漏單了,這次還好,菜品簡單哈,全羊要提前預定。

「手抓肉」

推薦指數:

一般來說,如果人夠的話,我點菜都會點一份烤的,一份水煮的,因爲在深圳,特別天氣熱的時候,有些寶寶怕上火,但是又忍不住嘴,所以要點個不上火的,但是深圳好吃的手抓羊肉不多。

因爲是水煮的,羊肉的好與壞就會很明顯,看圖,他們家的羊肉是非常的厚道的。。。整整的一個羊排啊,而且略帶油脂,因爲他們家用的是羔羊,所以一點都不羶,這樣很適合女性朋友食用的,吃這個的話我建議用的是溼碟,就是一些酸酸辣辣的調味會很好。

「羊肉串」

推薦指數:

這家的羊肉串真的非常強,而且也是賣得特良心,只要5塊錢就一大串了,算上性價比來說的話,他們家羊肉串是深圳最強不爲過,口味上也是我最喜歡的,如果可以的話,我就花個100塊錢光吃個20串吧。

說起羊肉串,雖然他們家不是用的是酸枝烤的,但是就是在口味上烤得特別有風情,肥瘦相間的,而且不是那種烤得焦焦的和猛下調料的那種,他們家的是嫩嫩的,而且保留住羊肉本身的肉汁,但又不失燒烤的風味,吃上一串壓根不能忍,最好下單就多下幾串,免得後面還要等。

它讓我想起了以前校園門口非常原始的烤羊肉串攤,5毛錢一串,但卻是每個小孩不能逾越的坎啊,好吧,我承認,我從小就註定了是吃貨。

「烤全羊」

推薦指數:

燈燈燈燈~萬衆期待的烤全羊。 在深圳的烤全羊我吃了也不算少,因爲這個一定要有很多人一起吃,所以能吃上幾回就是幾回。 以前吃烤全羊就還好啊,一千出頭就可以了,現在不一樣了,我對上一次別家吃的一個就是超小的,6男6女都不夠吃,害我還點了很多別的。

那他們家烤全羊最突出的是價格,好像是1400,最後不是我買單,聽他們說是,而且還要是很大隻啊,完完全全是夠15人吃,如果是15人,10男5女的話,我覺得應該是剛剛好,再每人配兩根羊肉串,那就是完美~

他們家的全羊用的應該還是同一個品種,雖然不是很油~我本人更加喜歡吃油油的,那這個就是適合一些不太喜歡吃油膩的,油膩的都給我吧,哈哈哈,我不介意,我已經放棄了我自己,大不了走路回家。

除了不會太油膩,他們的全羊還有一個特點就是烤得皮焦肉嫩的,而且一點羊羶味都沒有。

今天還學了一招,同行的還有一個西北哥們,他一直都沒動,原來暗藏玄機,他趁我們都在大吃特吃的時候,他留了一個大招~他突然站起來了,然後去拔羊脊骨的肉~~原來這個地方的纔是最好吃的,這就是烤的羊蠍子啊~怎麼我一直都沒意識到,羊蠍子的肉比羊腿、羊排的肉更加嫩,更加的入味,而且我還偷偷吃了一條骨髓,完了,昇仙了~~~

可惜前面吃太多了,吃不動了,下次我也要來個後發制人~

總體推薦指數:

如果論烤羊肉串,我真的最愛他們家的,想起都在咽口水。今天的烤全羊的話,性價比是真的很高,人均就100多一點點就能大吃特吃了。

西北領頭羊

梅林路金豐花園1棟108號-115號

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