【食記】台北*西門町馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 VS. 台北車站樺達奶茶 -吃火鍋歡慶五一勞動節

用餐日期：2015.05.01

我跟Nako都愛吃火鍋，馬辣可說是我們吃火鍋的首選，一來，可以吃到飽，二來，湯頭香又夠味。雖然之前一些麻辣火鍋店出了不少包，馬辣的鴨血也出過事，但，畢竟不是很常吃，再加上暫時找不到可以取代它的店家，所以我們還是很愛去。

我們每次去都搶在下午四點前，因為四點前是算午餐價格，四點後就是晚餐價，價錢差得有很多。但是，Nako要下班之後從外地過來，想趕在四點前到，其實很辛苦，所以，後來我們的默契就變成，若四點前，Nako還沒到，我就先衝進去店裡面，把湯底、肉品點好，然後再去冰箱夾一堆料，通通丟進鍋子裡，等Nako到的時候，她只要等東西熟了就可以馬上開吃啦！這樣既省錢，又可以享受到完整兩小時的用餐時間，呵呵，我必須承認，我真的很愛貪小便宜啦XDDDD

以前我們都去公館店，不過，最近改去西門店消費，因為距離台北火車站比較近(~~服務態度也比較好~~)，Nako過來比較方便，而且，兩家店的價格是一樣的，在馬辣各分店中最便宜的。這邊要提醒一下，馬辣每家分店雖然都是吃到飽，但用餐價格都不一樣，去吃之前一定要確認一下，不然結帳時，傻眼都就是自己了。

用餐的這天是「五一勞動節」，廣大勞工的節日，雖然不是所有勞工都休假，但是有的餐廳卻還是會用假日價！馬辣就是啦，幸好我們打算用集點卡買一送一的優惠，所以，影響不大啦！

*集點卡優惠-每一位消費，可獲得一點，現場在臉書分享馬辣指定文章，給店員確認之後，就可多獲贈一點。例如：兩人用餐可獲得兩點，兩人各自再分享文章，就可以獲得總共四點的點數，集滿十點，即可換買一送一的優惠。

因為算假日，所以整天都是假日價，本來想訂晚一點，這樣Nako不用太趕，可是店家說晚一點就要八點半了，所以還是訂四點。而這次，Nako趕在四點前就到啦！(但卻不能比較便宜Q_Q)不得不誇獎，客運司機即使在勞動節依然這麼幹勁十足，實在太值得令人尊敬了！(來賓請掌聲鼓勵)為了表達我們對司機大哥的敬意，我們決定待會一定要多吃幾盤肉！

熟門熟路的點好湯底跟肉品，不一會就上菜啦！

湯底的部分，我們習慣點鴛鴦鍋，一邊是選膠原蛋白鍋，一邊則選麻辣鍋。我覺得馬辣的鴨血跟豆腐沒特別吸引人(~~白話講就是不好吃，額，不是啦，就是不合本人的口味而已啦~~)，所以我都會請店員不用加，但是每次講，每次湯底送來的時候，鴨血跟豆腐每次都還是不缺席，親愛的馬辣店員，妳們怎麼這麼可愛啦！

這個是傳說中的膠原蛋白，丟進白湯裡，就變成膠原蛋白鍋，到底會不會吃一吃變美麗我是不知道啦！湯滿好喝的倒是真的。

肉來啦~~~~~~~~

四種肉，我最愛的是小肥牛跟小肥羊，哪種胖就愛吃哪種，Nako倒是隨和的多，好吃的肉就行了(Nako不要揍我)。

其實馬辣還有其他肉品可選，但我們都沒什在點，所以根本沒什麼印象….

來吃火鍋，光吃肉哪裡夠，一定要吃點別的，所以我跟Nako兵分兩路，夾了兩大盤的料。

Nako愛的海鮮類、每次都夾一大堆的金針菇(被壓在最下面，看不到了)、我很愛的肥腸、雞翅(這個雞翅超好吃的，強推!!!!!)、羊肉爐、牛筋巴拉巴拉的一堆，這只是第一輪啦，屬於我們必拿的菜色。很想講一下，每次去夾料都覺得是疊疊樂挑戰，想辦法把想吃的料放進盤子裡，怎麼疊才能拿得又多又穩實在是個技術活，我覺得這方面Nako真的是箇中翹楚呀！(拇指)

下鍋之後，鍋子就變成這樣啦！