阿堂咸粥  
嚷嚷许久的台南之旅,终于成行惹 (等好久)
从高雄出发沿途看风景聊天,约莫1个多小时便抵达目的地
感觉屁股都快炸开。第一站当然先去填饱肚子

『阿堂咸粥』是首选一定要尝鲜的呀~店家生意超好的说
才早上10点已高朋满座,外面还有长长的排队人潮
服务人员说如果要点粥类,须待候30分钟,如果缺乏耐心不建议点唷!

 

 

油条 / $15

油条是咸粥的好朋友,放一些在粥里吸附汤汁,别有一番风味
不会感到油腻,依然保有油条的香气~还不错吃
油条

 

 

虱目咸粥 / $90

因为生意太好惹,等到咸粥上桌已快1小时,为了美食相信等待是值得的
里面的配料还真不少,有蚵仔和虱目鱼肉。汤头果真鲜甜没话说让人颇惊艳赞.gif    
难怪有那么多人抢著来这吃早餐,只能说台南人太幸福啦!
虱目咸粥

 

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▲满满的虱目鱼肉,不仅肉质鲜嫩连鱼刺都处理的很干净 (超好吃)

 

 

综合咸粥 / $90

米菲觉得阿堂咸粥份量都很大碗捏,汤头浓郁完全没有腥味
综合咸粥里面有蚵仔、虱目鱼肉和土魠鱼肉,真的是料多又实在!
回高雄吃不到,米菲一定会念念不忘流口水.gif  
综合咸粥

 

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▲综合咸粥多了土魠鱼肉

 

 

晚餐选择到『阿明猪心冬粉』报到,食尚玩家也有来采访唷!
才刚开始营业店面就已坐满,外面还有排队人潮~~一点也不夸张
点餐方式靠老板的过人记忆力,没有写菜单这回事,因为目录上没有标明价格
所以吃饱结帐也是由老板告知的
阿明猪心冬粉

 

 

猪脚面线/ $65 

汤头清澈但口感挺浓郁的,并带有淡淡的面线香气,好喝耶!
面线吃起来弹牙不咸,猪脚外皮QQ有弹性,里面肉质软嫩好吃 嗯.gif  
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▲猪脚没有腥味,软Q口感,米菲还蛮喜欢

 

 

猪心冬粉 / $45

猪心隔水烫熟不会过老,吃起来颇嫩,汤头鲜美带有淡淡的米酒香
冬粉QQ但份量不多,属于吃巧型! 让人忘不了的好味道 感动.gif    
猪心冬粉

 

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▲猪心份量还不少唷! 食材新鲜又好吃

 

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依蕾特』布丁名气也是响当当,所以回高雄前特地买了一盒
综合口味:鲜奶 / 可可 / 芒果 / 杏仁 各3入
可以选择保冷盒,室温可放8小时,对于游客而言是个贴心的小服务
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▲里面还放有保冷剂

 

 

台南的美食还真不少,假日游客也很多,所以到知名店家用餐排队自然是免不了
常常一等就是快1个钟头,米菲对于店家老板的印象,好像都不用菜单
偏爱人脑记忆法,蛮特别的。这次被台南的小西门圆环小小打败 无言.gif  
一直骑过头有点阿飘挡墙的Fu,总体而言是个不错的旅程

 

 

阿堂咸粥
营业时间:早上5:00 ~ 中午12:00 (卖完为止)


检视较大的地图 

 

 

 阿明猪心冬粉
营业时间:晚上18:00 ~ 凌晨2:00


检视较大的地图 

 

 

依蕾特布丁 (点我进官网)
营业时间:早上10:30 ~ 晚上21:30


检视较大的地图 

 

 

 

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