【食。台中】印月创意东方宴〜1鸭3吃新潮吃法！桌边片鸭秀，皮脆肉嫩喷汁，创意美味，特色料理，来台中绝不能错过的美食！
别人环游全世界，我们是「环吃」全世界！
台中美食实在太强！特色创意料理超美味，其他地方绝对吃不到！
印月在台中地区可是响当当知名度颇高，餐厅料理以创意料理是传统与时尚的融合
这里可说是许多老饕大推的美食之地呀，来台中的时候当然不能错过啰〜
走进店内一瞧，更是别有洞天，仿佛进入了另外一个世界，他们家的装潢我说不出到底该归类
挑高的设计超级宽敞又舒适的耶，没有压迫感，气派感十足
来这一定要吃烤鸭啊！（很重要所以要说三次！）
记得一定要先订位跟订鸭喔〜
艺鸭三吃 $2280（适合3-4人享用）
选用宜兰樱桃鸭，风干36小时，用相思木碳烤过，有三种吃法，全程都有专人服务哦
厨师在桌边现场片鸭，片鸭时还可以清楚听到鸭皮酥脆的声音，饱满鸭油瞬间爆发出来。。。
齁〜齁〜齁〜小编的口水都快流下来了…
『世界拼图』
精选世界12种配料，搭配两种饼皮一起享用
可依照自己的喜好混搭，依序是南洋沙嗲银芽、九州大根渍、法式醋洋葱，
地中海红心橄榄、阿根廷奶油起司、墨西哥辣椒、北欧鱼蛋、台湾小黄瓜、
智利覆盆莓、巴西蘑菇、韩国泡菜、宜兰三星葱段，完全不知道该先从哪里下手啊XD
快看啊〜这光滑闪亮的焦糖色鸭皮，鸭肉带点油脂肉质软嫩多汁，让人看了就食指大动！
香气扑鼻，快受不了，开动！！！
饼皮除了有一般饼皮还有比较Q的口袋饼，风味千变万化，不同的酱料搭配，
造就出了不同口味的烤鸭卷饼
一口口品尝烤鸭皮脆肉嫩的口感，鸭肉鲜嫩多汁，是吃过一次就会令人念念不忘的味道〜
『大地丰收』
看起来很像是调色盘，其实是不同口味的沾酱
分别是黄芥末、樱桃酱、凯撒酱、竹炭水果、菠菜芥末、蓝柑菊薄荷酱
可以依照自己的喜好「作画」，自由混搭、再搭配上起司，不同的组合搭配产生不同的奇妙效果，
吃法绝对颠覆您的想像
『煲鸭汤』
用大骨高汤下去熬煮，喝起来不会有油腻感，香甜浓郁〜
牡丹鲜笋
鲜脆清甜的绿竹笋切丁，与龙虾沙拉酱拌搅后，再以飞鱼卵点缀
那绿竹笋新鲜无比，鲜甜滋味让我至今难以忘怀，超好吃的耶，清爽可口！
暑假限定海陆生日礼
凡来电预约当月欢庆生日（来电预约告知有当月寿星），即招待寿星本人龙虾猪脚面线乙份
赞不绝口的Q弹猪脚面线，与小龙虾做结合，光是视觉效果就很震撼！
上海菜饭
几乎每桌客人必点，满满蔬菜精华的白饭夹带著青江菜的香气，香咸够味又涮嘴，越吃越饿啊我…
百香果+麻薏气泡饮
麻薏？蛤？这是什么？
一问之下才知道，麻薏，对台中人来说是夏天的美好回忆与家乡味
有一点点的苦味及青草味，不过，被百香果气泡饮中和掉了，酸甜的清爽
印月天府锅
其实就是现做的麻婆豆腐，酷〜
先端上两瓶容器和一个空陶锅，服务人员在桌边现作，第一次看到超特别的
现做的豆腐口感其实很像豆花馁，豆香非常的浓郁，再加上辣香的麻婆酱，香辣够味，超级下饭
干扁四季豆
乍看之下皱巴巴，会好吃吗？
这道料理不吃你会后悔啊〜〜〜我给它一百分！
不会太油，四季豆、葱、肉末爆炒得啵香，干香的绝妙滋味，不需要再多形容，
吃得让人停不了口，好吃极了！
热锅奔牛
专属的桌边秀又来了，将姜丝、九层塔、牛肉片、醋放入热石锅里拌炒，
醋酸味道稍强，很像吃姜丝炒大肠，哈哈
又酸又香，超级带劲的口感，喜欢酸的朋友一定会很尬意
水果盘+月之芙冰岩
外观与一般吃到的传统铜锣烧很像，外皮口感更松软，内馅还加了Q弹麻糬，像冰淇淋一样冰冰凉凉的，
香香甜甜，香浓不腻口，大人小孩都爱！
小珊珊碎碎念：
这艺术与美食的结合，可谓别有一番风格，这儿的菜肴果然有创意，道道都非常令人有惊喜感
尤其是烤鸭，就是要吃那酥酥脆脆的鸭皮才是最精华，鸭肉的部分，
则是柔嫩饱满多汁，味道口感都美味地让人难忘〜
菜单上还有好多没点到的，下次有机会想尝试看看
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【Info】
【印月创意东方宴】
★地址：台中市西屯区市政北一路168号
★电话：(04)2251-1155
★营业时间：AM11:30~14:00／PM17:30~22:00
★24小时餐厅订位：印月创意东方宴
★脸书粉丝团：印月创意东方宴
✗提供WIFI ✓10%服务费 ✗宠物入内
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