主料：

　　土豆1個，火腿腸或培根適量；

　　輔料：

　　鹽適量，孜然粉適量，可加芝士適量；

　　配方：

　　將整個土豆洗淨。

　　切土豆的時兩邊墊上兩根筷子。

　　切土豆不切斷。

　　鹽淹二十分鐘。

　　火腿切片。

　　將火腿片分別插入爲切斷的土豆中間（可加芝士片）

　　烤箱220度烤30分鐘。

　　灑上孜然粉就OK啦！（也可以刷適量油）