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嗨大家~我是金柏莉
其实齁我家楼下就是早餐店啦~可以很轻松地吃到萝卜糕
吃过几次,虽然不难吃但就是不合我的口味,去市场买也需要碰运气
记忆中的好吃萝卜糕,好像要上贵松松餐馆点才吃得到><
像是港式餐点点的那种,我都觉得很好吃
可是吃到团购热销美食 曾家庄萝卜糕
就觉得根本不用去餐厅才能完成美味萝卜糕的梦
在打开冰箱与厨房之间,就能完成XD
年节伴手礼不知道该送什么好吗?也可以试试看曾家庄唷!
让我找回记忆中的美味,有兴趣一定要继续往下看

 

个人是比较喜欢吃咸食小点的
连早餐也爱吃咸的
所以爱吃切成一块一块方正又热呼呼的萝卜糕
沾上喜欢的沾酱,一个完美的早晨就诞生
不用去早餐店,或是传统市场找寻传统萝卜糕了
曾家庄就提供好多选择!
真不愧是优秀的西螺地方小吃曾家庄!

 

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About关于
 曾家庄 

曾家庄从民国50年代开始至今,以西螺发展自己的独家制成配方与古法炊蒸技术
研发出曾家庄顶级的萝卜糕,在全台独占鳌头~非常受欢迎,也是消费者推荐的良心美食 
 

且坚持祖传配方与制程,不添加防腐剂,因为他有二次杀菌制程,
萝卜糕蒸熟后直接至于17度C完全密闭正压的冷却室中冷却,
使萝卜糕上的生菌数及粉尘量降至最低,
并在萝卜糕真空包装完成后再以高温杀菌炉进行杀菌,
接著再次送入冷却室冷却毕,
才进行出货流程,送到消费者手上都是以全程管控产品温度及品质。

 

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所有产品通过国家及检验认证外,更申请通过HACCP与ISO22000
让现在更重视食安问题的我们食用上更安心!   

  最重要的为了让消费者吃到最新鲜美味的萝卜糕
产品都采接单才安排制程呢!

 



从外包装就设计的很用心,不是素面的纸盒


连里层都有印刷呢!
曾家庄特别设计了带著家乡主题色彩的礼盒,适合大家送礼的需求,年节礼盒伴手礼团购推荐!不失礼有面子

 

先来分享
 芋头糕 
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无防腐剂,大家订购后势必要赶快吃掉唷!
冷藏即可~

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切开真材实料,有颗粒的,甚至有大块的芋头啊!
大家切自己喜欢的后度即可,我喜欢大约切厚度1cm


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迷人的芋头糕~想吃多少就切多少来煎吧!
宵夜早餐都可以


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煎到两面金黄有点恰恰就可以了!
有点点甜味的芋头糕
我个人很喜欢,不用沾酱也很美味~
但也蛮适合沾一点甜的酱油膏:)
人间美味

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想尝一口吗?没吃过芋头糕的你,很适合试试曾家庄的唷!
颗粒看的见,超级美味
甜咸兼具!

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好吃,追剧不知不觉吃光整盘!
 

 

 芋粿巧 

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还有一分享就造成朋友圈轰动的,巨星芋粿巧!

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不小心切了有点多明明就我一个人吃(贪心XD)

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煎完后外皮脆脆的咬下内层黏牙软Q,好好吃
有著虾米的香气,与芋头的微微甜味
搭配一点辣椒酱油让人不知不觉吃上半条XD

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一定要煎到两面金黄色才对得起这块好吃的芋粿巧!

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太销魂了,不愧是大家都爱的芋粿巧,很少有机会吃到这么真材实料的
完全不会散开或干干的,迷人的滋味直接充满整个口腔,满足!

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湿润又有弹性爱惨~

最爱软Q有点像麻糬却又外皮酥酥的芋粿巧(手比爱心)

 

 传统萝卜糕 

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萝卜糕大家都爱
煎的,煮的都可以~创意无限

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片片都美味,摸起来扎实不松软

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光切面就能感觉到用料实在

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先切小块煎两面金黄

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再入汤调味
煎的吃法比较常见
想做成汤的试试看
我也是第一次尝试

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做成有点像客家汤圆的汤头,切记要先煎过在一起下汤锅~
这样萝卜糕才不会散掉.不过曾家庄的很扎实我一点都不担心就是了
油葱酥与煎过的萝卜糕很搭

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我喜欢加一点高汤
洒上一点胡椒粉,冬天冷冷的吃,暖心也满足!
吃到原始的萝卜口味,细细咀嚼还可以尝到真材实料的萝卜丝
完全不是化工假萝卜糕可以比拟的,汤头清淡却有味~不腻口
口感会变得比较软嫩一点的感觉,我也爱
大家可以动手试试

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基本款用煎的,很贪心的切大片~
吃的到单纯的萝卜糕原味,最纯粹
想起故乡的古早味,沾一点蒜头点缀的酱油
让美味提升
一丝一丝的萝卜也能咀嚼到宵夜场,煎个四片,两个人一起共享

 

 港式萝卜糕 

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这款也是引起朋友讨论的一款口味
因为大家都特别爱吃港式萝卜糕呢!

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喜欢他虾米跟肉燥蹦出的多层次味道
吃港式小点必点的口味!

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切块后再对半切,这天煎完与室友共享
好吃,大家澎场的吃光!

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我喜欢切的偏薄一点,享受他香脆外皮之余
与其丰富的口感
自己看照面也狂吞口水,好饿!


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沾取喜爱的沾酱,我都喜欢偏辣的酱油~
大家可以投其所好,不沾也OK~美味不打折

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没有骗人,完全不是无聊的港式萝卜糕
每一口都很感人,能尝到里面的馅料~萝卜X虾米X肉燥香
难怪曾家庄这么受欢迎!!!
还好吃完还能很容易买到
就不用朝思暮想的许愿何时才能吃到了嘿嘿!
 


有兴趣也可以浏览我分享的简单影片

 

 所有的产品都很美味,我算是挑嘴的人呢
个人要挑最爱吃的话!我最爱芋粿巧!还有港式萝卜糕~
真的好美味,尤其是芋粿巧竟然自己可以吃掉半条(超罪恶但超满足哈哈哈)
想吃不用思考就能回购的美食
购买也很方便,现在都能宅配

 

 大家有兴趣也可以看下方影片的介绍跟料理教学唷↓



 

 曾家庄 
官网
 http://www.tsengji.url.tw/

粉丝团
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 乐天卖场
https://www.rakuten.com.tw/shop/tsengji/

PChome购物中心
https://mall.pchome.com.tw/prod/QFBX0U-A9008A5P8

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