雪梨食记| CAFE 超好吃的早午餐 Charlie Street Kitchen, Putney, NSW
这间是每次都满满人海的隐藏版美食
为什么说隐藏版呢?因为店坐落于一个很冷门的小街。
店内采光好 每次去都是坐满状态,但也不是到需要排队的地步。
这间店使属于健康版的早午餐,减肥中的女生去了吃饱饱完全没有罪恶感。
因为每个餐点几乎都有满满的Protein XD
价位约在AUD$10-25左右。
菜单
最后我选择CSK Protein Bowl
推荐指数:★★★★★
第一层配的是鸡肉、水煮蛋(会流汁的那种)
第二层是Quinoa、番茄、玉米、南瓜、kale、香菜再搭配柑橘酱(Citrus sauce)
Quinoa 中文似乎较黎麦,口感QQ爽口不油腻。
他们家自制的柑橘酱超棒的,酸酸甜甜很开胃。
刚好配上南瓜甜甜的味道,口感非常有层次呦!
但这盘份量也是挺大的,大概吃掉一半就会打嗝了。
J点了 CSK Acai Berry Bowel
推荐指数:★★★☆☆ (3.5/5)
这是南美健康蓝莓冰沙配上大量蔬果概念的健康早餐
端上来的时候被鲜艳的摆盘给震慑住了
真的是零死角美食,怎么拍怎么美。
来说说口感吧!
第一层是椰子粉配蓝莓→坚果类→草莓→CHIA→香蕉→枸杞
(这里的枸杞事没晒干的,所以吃起来比中药里面煮好的枸杞口感些许不同。新鲜的枸杞甜微比较重,然后当然比较软Q)
底层就是Acai,像是蓝莓冰沙之类的东西,有点酸酸不讨喜的感觉。
但J超爱,只能说喜欢的人喜欢,不喜欢的人就真的不喜欢。
但撇开味道,这个营养价值其实是非常高的,是个抗氧化的天然食材。
加上上面摆盘的食材,兼顾了好脂肪、纤维质。
所以是个非常健康的选择。
总结:
偷看别桌点的,这家店做的食材都很精美。
虽然总是有络绎不绝的客人,但不会到吵杂的地步。
是个适合吃早午餐聊天的地方,
店家资讯:
Charlie Street Kitchen
地址: 78 Charles St, Putney NSW 2112
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