【好食】大侠爱吃汉堡堡,汉堡迷绝不能错过的个性化汉堡-Burger Ray
传说中教父牛排子弟兵开的Burger Ray,地点相当好找就在东区四川吴抄手旁边,
皮皮和姊妹夏天都是爱肉一族,立马相约来尝尝传说中厉害的Burger Ray~~~
餐厅采全自助,先结帐的方式,一进店里就有一个点餐柜台,服务人员很仔细的跟我们解说点餐方式,
汉堡分成两大类,主厨精选与个性汉堡,
主厨精选-口味原先已经搭配好的,面包口感分两种:1.巧巴达(口感较有嚼劲偏硬)2.布里欧(口感较软,就是一般的汉堡面包)
个性汉堡-所有的配料可以依照自己喜好口味下去做选择,
面包口感分三种:1.巧巴达(口感较有嚼劲偏硬)2.杂粮(口感软硬介于两者中间)3.布里欧(口感较软,就是一般的汉堡面包)
所有汉堡肉的熟度可以选择5分、7分、全熟
+50元变套餐,套餐含有薯条跟可续杯汽水
我们点了一个主厨精选的心脏病堡(松露鹅肝)和一个个性汉堡加了蘑菇和切达起司两种配料。
DIY沙拉吧-每一份汉堡可以加一次自己喜欢的生菜、酱料,
所有的青菜看起来都很新鲜干净,因为卫生考量,
所以再次强调只能在还没吃汉堡前来沙啦吧加一次喜欢的生菜!
这样非常好,因为我也不想吃到别人的口水阿,哈哈哈!!!
开放式厨房和自助区,等汉堡的同时,我们先将饮料和餐具准备好了!
发现一个让皮皮觉得很惊喜的~薯条的沾酱除了番茄酱跟芥末酱之外,还有特制的肉酱与起司,
天啊!这真的有别于一般的汉堡店,从沙拉吧到薯条的沾酱,看得出老板的用心,还有大方,
喜欢多少自己拿的概念......Very Good!
好啦!其实是皮皮超级爱起司的^^
登登登登.....
心脏病堡-厚厚的鹅肝加上松露,5分熟的肉相当juicy、软嫩,觉得鹅肝可以在煎的干一些,
松露味道让汉堡口味非常特别,但没有预期的浓厚,因为心脏病堡已经有放一些番茄跟生菜,所以我们就没有再
拿去加生菜了,这款汉堡吃起来就是一个高级的感觉!但以女生来说,可能会觉得稍微油腻了一些!
个性汉堡-我们选的是巧巴达面包,相较布里欧面包,口感有嚼劲偏硬,
因为害怕会油腻所以我加了番茄、生菜、墨西哥辣椒跟酸黄瓜,
虽然没有心脏病堡华丽的口感,但以汉堡来说真的觉得非常好吃,
肉质5分熟也相当juicy,也许是因为加了较多的生菜,口感相较心脏病堡比较不油腻,
但两种汉堡肉排都是选择5分熟,说实话我们吃的满手都是肉汁!哈哈....
薯条是本身带有咸味的美式薯条,炸的相当酥脆,如果说沾番茄酱就是基本款的好吃,
加上特制酱料,真的可以说非常喜欢!
吃之前跟汉堡拍张照 !"羞"
吃完了,也要记得回收喔!
餐厅不算大,所以座位不多,里面还有一个长桌是站立区,用餐时间是需要排队的,
或者大家也可以跟我们一样利用下午的时间来品尝一下传说中的Burger Ray,或者外带也是不错的选择喔!
CP值:
用餐环境:
餐厅资讯:
Burger Ray /不可刷卡
地址:台北市忠孝东路四段250-4号
电话:02-8771-5811
周日~周四 11:00-21:00
周五~周六 11:00-23:00
bye~bye~
我是Patty也是皮皮,喜欢我的分享,帮我推推喔,让我有更多的动力分享属于我们的小世界^^