[台南/北区]花园夜市-红妃大肠香肠、麻糬叔叔、陈记麻辣鸭血、二师兄卤味
终于又来花园夜市了~好多好吃的~现在来一一介绍给大家~
首先先来介绍这间"红妃大肠香肠"
由于我们很早就来买,不然晚点人潮就超多啦~
一般大肠包小肠都是用碳火烤, 可是他们是采用铁盘煎烤先煎再切块的方式在炒
大肠还用九层塔拌炒,多了一些九层塔香气,好吃
麻糬叔叔
主打很多不同口味的麻糬,小盒7粒50,大盒15粒100元
非常整洁干净的,卫生真的看的到~
小牌子上写10几种口味阿~超多选择!!!
由左到右顺序:椰子、咖啡、绿豆、巧克力、抹茶
内馅非常的绵密,不定时的推陈出新口味~
陈记麻辣鸭血
这间在夜市也是挺明显的位置在花园夜市里有好多间,用餐的人潮还颇多,有座位区可以内用。
主打麻辣鱼蛋、鸭血!
综合(大)
由鱼蛋、鸭血、大肠所组合而成的~
香麻带一点点凉辣,鱼蛋很Q弹,汤头很好喝!
可惜的是带回家途中洒了一半的汤
接下来介绍"二师兄卤味"
摊位及布条非常显眼!
一眼望去看到排队人潮不曾中断
三杯米血
这款人气超夯!当天去买都说米血要等,后面好几锅都是在煮米血!幸好很快~
主打没有人工添加物的卤味!
大锅子一锅一锅,现场一直在制作卤味,客人摊前疯狂扫货,
鸡翅跟棒棒腿小份50元4只
棒棒腿、鸡翅都很入味相当的软嫩
轻轻一咬肉跟骨头就分离了,卤得相当软嫩
鸡脚大份
这样才50元超便宜超多支
冰过口味也很不错唷
三杯米血
最期待的又超多人买的,麻油和姜味超香 口感较为软烂,但是超好吃
为台南最知名夜市之一,最重要的是周边相当好停车~
美食众多,一定要来尝尝
Information
花园夜市
营业时间: 每周四、六、日;pm5:00~am1:00
地址:台南市海安路三段、和纬路交叉口
红妃大肠香肠
营业时间:pm6:00~am1:00
麻糬叔叔
T:0937-366-271 ; 06-358-1316
陈记麻辣鸭血
尚无资讯
二师兄卤味
T:06-289-726
营业时间:pm6:00~am1:00