今天是古锥满周岁的日子,所以和大A揪了公公婆婆和小姑一起去吃大餐庆祝。本来是想去朝圣林皇宫新开幕的吃到饱餐厅,但因为订不到位,就改去吃同盟路上新开没多久的老新台菜。

身为台北人,所以只吃过欣叶台菜和青叶AOBA,对精致的台菜餐厅都充满著信心,温就是爱台菜啊~据说老新台菜是无菜单料理更让人期待,因为无菜单的菜通常都会让人感到惊艳。

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这次订的是每人800元的菜色,所以五个大人就是相当4000元的桌菜,吃完的感想就是菜色极其普通,像是精致版的土鸡城,份量也不多,五个大人吃就是那种刚刚好的感觉,完全没有吃到很撑的满足感,完全没有4000元的价值啊~之后如果不是有人请客,不会想要来吃第二次。

以上就是总结的心得,接下来就分享到底吃了什么吧!(因为是无菜单,所以菜名都记不太得,就用食材来说明啰~)

第一道是生菜沙拉(因为忙著处理小人,忘了拍照),虽然里面有小鲍鱼和鲑鱼卷,但还是不能抹灭它是生菜沙拉的事实(这不是台菜啊~),因为大家都不是很爱生菜,所以最后剩了一小盘也没有人想把它吃完。

第二道是椒盐猪肉片(仍然没空拍照),就是炒猪肉片、杏鲍菇、核桃,然后有胡椒的香气,下面铺著生菜(又是生菜....这不是台菜啊~),味道还不错,但就是普通的一道菜。

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第三道是螃蟹金瓜粥,装在南瓜造型的盅里,颇具有巧思,味道很好吃,但非常的稀,不知道是饭太少还是汤汁太多,要捞很久才能凑成一小碗,所以小人唯一可以吃的料理却完全无法让她吃饱.....古锥吃的很慢,然后里头大概就是一只螃蟹的量,五个大人只给一只螃蟹,是有多小气!

  

第四道是剥皮辣椒清蒸鱼,鱼很鲜美,代表有新鲜,但尺寸不是很大,大概就是一般在家里家常菜会买的鱼的大小。

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第五道是炙烧鱿鱼,上菜时用一个透明的上盖盖住,里头云雾缭绕,看起来很特别,但还来不及拍照,服务生就把盖子打开,顿时烟消云散(这就是服务生不够专业了,通常不是都要提醒客人准备相机吗?)这道的料理方式算是比较有特色,表面像是烧烤过,但肉质还是很软嫩,不过公公还是咬不太动。

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第六道是菜脯大明虾,很鲜甜,不过一人一只而已,想多吃一只也没办法!

约莫吃到这里,服务生就走过来问可否上甜点及水果了,听到时大家都傻眼,心里OS就这几道菜就没了吗?幸好服务生没过多久又跑过来道歉,表示菜还没上完,真是吓傻我们了......

第七道菜是竹笋香菇鸡汤(惊吓过后就懒得拍照了),这道就是让我觉得像土鸡城的一道菜,竹笋切得很薄,汤很清,不油,其他就毫无特别之处了。

第八道菜是干贝丝瓜,干贝是像好市多的那种大干贝,够新鲜,但也不是什么厉害的菜色。

  

最后就是招牌芋头西米露和水果了,甜点很好吃,不愧是招牌,然后我们点了两壶饮料柠檬冬瓜和仙草甘茶也都很好喝,抹去之前在手摇饮料店的阴影,但只有甜点和饮料令人满意,对吗?整体而言,其实烹调很对我的口味,不咸、不油腻,吃完很清爽没有负担,但就是因为这样,一边喂小人一边吃著菜,吃完有一种空虚感,跟以往吃完台菜有的饱足感和满足感差很多,一度还忘记到底吃了那些菜......

 

 

室内装潢看得出来有花心思,用了很多复古的花砖、红砖和花窗,连厕所都很精致,很适合网美来拍照(是说带著小孩就很难学网美在那边美美的拍照......),但姐不是来吃气氛的,餐点还是最重要的啊!  

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另外,现在有小孩就很注意餐厅是否亲子友善,餐厅有亲子厕所,可以换尿布,但没有办法单点适合宝宝吃的东西,幸好今天的菜色中有一道粥,不然古锥就只能干巴巴的看著大人吃了。

餐厅资讯

老新台菜

地址:高雄市三民区十全三路265号

电话:07-3118099

消费:每人约800元

值得一访指数:★★ (满分五颗星)

12/27更新

当天吃完后因为真的太大失所望就去老新台菜的facebbok粉丝页留了一颗心的负评,结果一看粉丝团一堆人跟我有一样感想,结果老新台菜的关系企业-河边集团的老板居然在所有留负评的评论下面留言:

看完留言更让人对这间餐厅进退三舍,连顾客批评都无法虚心受教,还理直气壮直指顾客是奥客,难怪餐厅到现在还跨不出高雄市。

上网google了一下河边集团有哪些餐厅,好险一个都没吃过,赶快列入黑名单,不要花钱当冤大头。 

 

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