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亚尔萨斯(Alsace)在地理上位处德法边界,在近代历史中五度易帜,在德法之间摆荡,因此亚尔萨斯同时受到德法两国的影响,不论在建筑、饮食、文化习俗各方面,都是德法综合体,亚尔萨斯人同时具备了「开朗的拉丁民族」,与「勤奋的日耳曼民族」的性格!

葡萄酒乡之路(Route du Vin)位于亚尔萨斯的孚日山脉(Vosges)与莱茵河谷(Rhein)之间,北起史特拉斯堡(Strasbourg)附近,南止于米路斯(Mulhouse),这片绵延170公里的丘陵河谷平原,拥有法国最美的葡萄园景,也是法国最优质的葡萄酒产区,因此游客络绎不绝于途。「葡萄酒乡之路」沿线,众多的小镇与村庄,妆点著缤纷木条屋与美丽花卉,保留著未被破坏的中古街道、房舍、教堂,非常值得花些时间,驻足、慢游......

几年前第一次造访葡萄酒乡之路,就被这片蜿蜒起伏的翁郁森林、翠绿山坡、与漫山遍野黄绿交错的葡萄园所吸引,只是当时限于时间关系,匆匆造访了两个葡萄酒小镇就离开。这次在德国租车,行程安排来到德国西南边的黑森林与弗莱堡(Freiburg),正好得以顺道跨越德法边界,把上回无法尽情遍览的葡萄酒香之路,仔细地再走一回~~

此行的葡萄酒乡之路,从一座位于山丘上的城堡展开。上可尼斯堡Haut-Koenigsbourg 这名称源自于德文,是「高国王的城堡」之意。上可尼斯堡城堡所在的山丘,海拔虽仅750公尺,但因附近均是低矮的丘陵与平原,因此已是邻近区域的制高点,不仅可以俯瞰山下数个葡萄酒小镇、葡萄酒贸易中心科玛(Colmar),天气好的话,甚至可以远眺50公里外的德国西南部大城弗莱堡! 这座城堡,根据可以找到的文献记载,始建于12世纪的腓特烈一世时期,在城堡900年的漫漫岁月中,历经扩建、瑞典围城、三十年战争、也曾被催毁荒芜长达两个世纪,后来亚尔萨斯于1871年普法战争后画入德国时,德皇威廉二世修复了这座宏伟的城堡。然而一战之后,依据凡尔赛合约,好不容易修复的城堡,又跟著亚尔萨斯,一并拱手让给了法国!

 

跨越德法边境进入法国,开车的氛围立马轻松不少 ^^

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我的意思是......

在德国开车,除了高速公路之外,一般公路的速限有两种,市区速限30-50公里,出市区后速限100公里,因此即便是山区、乡间的道路,也都是速限100公里的快速道路,而且德国人是不太容忍龟速车的,所以速限100公里,不代表你只要不超速就可以了,速度太慢,照样会招致后车闪远灯或按喇叭。而且因为每台车速度都很快,路边又通常设置了护栏或反光杆,所以也不能随性地在路边停个车休息一下。在德国的乡间小路开车,身为驾驶的我,仍需全神专注于路况,不太有机会欣赏风景 XD。

然而进入法国,同样是速限100公里的山路,但此时如果你胆敢把车速催到100公里,保证在转弯处冲出边坡! 所以德国人与法国人的逻辑是不同的:德国人说速限100公里,是告诉你可以安全地以时速100公里行驶,不可超速,但也别龟速;法国人说速限100公里,是告诉你不可超速,但山路、弯路的速度请自行拿捏。也因为如此,在法国一般公路开车,就比较惬意了,你可以开慢些,一边用眼角余光欣赏周遭的风景,三不五时看到比较喜欢的地方,还可以把车停靠路边,下车逛一逛、舒展筋骨~~

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在葡萄酒乡之路平缓的山坡上,开辟了大片的葡萄园~~

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亚尔萨斯可说是法国白酒的故乡,这里以酿制单一品种葡萄酒为主,酒的名称,就是葡萄的品种或是酿酒厂的名字,比较知名的亚尔萨斯葡萄酒,包括雷斯令(Riesling)、皮诺(Pinot Blanc)、亚尔萨斯麝香(Muscat d'Alsace)、格乌兹塔明那(Gewurztraminer)......

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从遍植葡萄的平缓山坡,转入森林当中,几经迂回爬升,来到山顶附近的上可尼斯堡城堡外围。

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城堡外围的道路两旁停满了汽车,一路绵延的「车龙」看不到尽头!

我们的运气不错,刚好看到一个空位,距离城堡入口也不算太远,还有更棒的是...这里停车免费,哈哈!

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在路旁边坡上,设置了一条林荫步道通往城堡入口,人车分道,揪感心喔~~

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来到城堡入口的售票处

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售票处前有一座城堡的模型

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两位中古武士装扮的男士,在售票处附近逛来逛去。

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穿过几道迷宫般的通道,终于得以进入城堡。

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进城后需先通过一道吊桥

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过桥后设置了一口水井

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从这里设置的城堡模型可以看出,在威廉二世修复这座城堡前的颓圮样貌。

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进入城堡中庭

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中庭旁的这个房间,看起来应该是厨房。

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酿酒桶

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经由中庭的这道哥德式回旋梯,可登上二楼。

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起居室

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绘满壁画的大厅

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壁画填满墙壁、天花板每一寸可供作画的空间~~

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大厅的中央,是三盏装饰著动物头骨的大吊灯。

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这应该是鹿头吧?!

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大厅角落的壁炉

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最后来到兵器室

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上可尼斯堡城堡是一座复合型的堡垒:既是一座居住用的城堡,也是一座防御用的碉堡。

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通过连结城堡与碉堡的吊桥与小广场,前往碉堡瞧瞧......

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小广场内也有一口水井

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碉堡入口

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碉堡内陈列了各式弓弩火炮

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每一个对外的窗口,都架著火炮。

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碉堡既然位居险要之地,当然拥有无敌视野!

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天气好的时候,葡萄酒乡之路的田园美景、与诸多酿酒小镇尽收眼底,甚至可以远眺50公里外的德国弗莱堡。

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由此楼梯离开碉堡

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经由来时的人车分道,回到停车处,开车下山啰......

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 延伸阅读

【法国 ● 亚尔萨斯】五度易帜与融合@史特拉斯堡:卡莫泽尔之屋、圣母院、小法兰西

【法国 ● 亚尔萨斯】葡萄酒贸易中心@科玛:小威尼斯、渔人桥、巴多第博物馆、人头屋

【法国 ● 亚尔萨斯】葡萄酒乡之路一@上可尼斯堡城堡Chateau du Haut-Koenigsbourg:顺访路边葡萄园、城堡、碉堡、登高远眺

【法国 ● 亚尔萨斯】葡萄酒乡之路二@圣依坡里Saint-Hippolyte、贝尔甘Bergheim、里博维莱Ribeauville、希格维尔Riquewihr

【法国 ● 亚尔萨斯】葡萄酒乡之路三@凯斯堡Kayserberg、图克汉Turckheim、艾古斯汉Eguisheim

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