要想做得好喫!首先得了解它,才能更好的發揮它的特長!下面我們一起來學習一下吧!

川貝是一種百合科、貝母屬植物,松貝最大的形態特徵就是「懷中抱月」。

川貝的主要價值:

1、潤肺止咳化痰平喘、清熱。

2、抗菌作用、降壓。

川貝製作美食:

食材: 雪梨4個、川貝約20克、蜜糖適量

1、把雪梨去皮,上部連蒂處橫切,作為蓋,剩餘的梨挖去心。

2、加入川貝,蓋上連蒂的雪梨,用牙籤固定封好。

3、用文火燉2個鐘,盛到碗裏,加入蜜糖,即可食用。

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