【艾蜜莉吃美食】-济州生马肉/海女海鲜/20万韩币的韩定食💙
济州是矮脚马的盛产地，来到济洲的游客，除了鼎鼎大名的黑猪肉，一定也听过【马肉말고기】料理
这也是艾蜜莉此趟济州行的必尝美食!
最多观光客品尝过的是【马苑마원】，网路上可以找到诸多食记
今天艾蜜莉要推荐另外一间，是当地韩国人才去的【마리조아】
招牌上明显的一头马，很好认了吧
马肉并不贵，不像韩牛动辄上千元，济州岛的马肉套餐介于30000 ₩ ~50000 ₩ 之间
如果是品尝过马肉的老饕，餐厅也有提供单点菜单，艾蜜莉是第一次品尝，当然就点套餐啦
首先，老板送来这黑黑的.....马骨酒
温热温热的，老实说味道像药酒
带点酸涩加上微苦，恩......一鼓作气干了它
给身体补充能量❗
接下来是生马肉鞑靼
外观看似生牛肉，下片配著新鲜白萝卜片，上方淋上芝麻油
一口下去，很甘甜的肉味，完全不腥，还带有甜味
超好吃!马肉有些微黏性，但一咬就断，够新鲜就没有腥味，这道荣登本日套餐的第一名❤
生马肉片(前后两个是中上腹，中间是马肚)
像生鱼片摆盘，带有厚度的生肉片
这不像刚刚的马肉鞑靼还有麻油调味，直接吃原味啦!
中上腹吃不出差别，油脂厚实，一样没有腥味，口感上比鸡肉有嚼劲却又比猪肉软嫩，最近似于生牛肉
马肚脆脆的，像烤过的牛舌一样，没甚么味道，很特别
套餐内还有火锅/炸马肉/烤马肉，艾蜜莉就不多介绍，炸马肉非常之一般，就炸猪排那样
马肉还是生吃最好吃啊~~~~
【마리조아】
地址: 제주시 삼봉로99
电话 064-756-5257
交通方便性: 
须坐计程车抵达较方便，离济州市区车程15分钟
推荐度:(生马肉以外，熟食类不推)
马肉新鲜度:
离开济州市后，我们来到西归浦靠进山房山的海边，济州岛同时也是全球海女的保育地
济州海女被联合国教科文组织列为【文化遗产】
与日本海女不同的地方是，济州海女年纪可达80岁以上，仍继续下海执行捕捞作业
目前海女人数越来越稀有，海边可看到海女奶奶们在贩售自己捕捞的海产
我们来品尝看看吧
右上-章鱼(川烫过的)，右下-海参，左边橘色-海鞘，中间白色-鲍鱼
除了章鱼，其他都是生的唷!!!摊位抓起来现杀
海女摊位不大，直接说你要的海鲜，海女婆婆洗净后切给你生吃，这是济州岛特有的吃法
虽然如此简单，但韩式作法照样给你上个凉拌香瓜
当泡菜
沾酱是甜辣酱(不是哇沙米唷)
我第一次吃生鲍鱼，原来这么脆!!咬下去会卡滋卡滋的作响，超鲜甜超好吃
海参也是脆脆的，咸味重
海鞘我从来没吃过，这次生吃老实说味道不爱，苦苦的，有点像药水味
【海女海鲜】
地址:山房山沿岸就有小摊贩，没有准确名称
交通:搭乘计程车前往
新鲜度:
推荐度:
我们饭店对面刚好是大浦海港，原只是想吃个晚餐，没想到踏进一家高级料亭
进去是一间一间的大小包厢，可以享有私人空间不被打扰
<截图取自官网>http://keungaetmul.com/
没想到却是一家很多名人来吃过的餐厅
艺人的签名真是艺术阿.....
谁来告诉我有谁吃过
我们请店员推荐菜单，今日现捞的渔获-海鲈鱼
因为是每日限定，要价200000₩，大约台币6500
没想到这是我吃过最多分量的生鱼片.....
这是前菜生鱼片(左至右分别为白带鱼.海肠.章鱼)
白带鱼也是济洲有名的生鱼片鱼种，吃起来鲜美
海肠外观很不讨喜(整只很像男性特征)-自行GOOGLE就知道啦XD
没想到吃起来挺好的耶!脆脆的口感，沾上甜辣酱特别搭
重头戏!鲈鱼生鱼片(这份量...是不是很吓人的多
)
活体鲈鱼现杀，不是冷冻，吃起来超鲜美
鱼肉脂肪饱满，爽口不腻，会让人忍不住一口接一口
就在我大快朵颐的同时，阿珠妈却默默把我们桌子填满了....
这根本是特级韩定食，主菜生鱼片外
还有苹果沙拉/凉拌鱼皮/生鲍鱼/软丝/烟熏鲑鱼/海鞘/海带等等....
你以为这就玩了吗?没有
一整桌生食上完后，还有一桌熟食
奶油烤鲍鱼(奶油加上任何东西都很好吃)...这次到底吃了几颗鲍鱼
蟹膏石锅拌饭(吃到这我已经撑死了)
左上-炸蔬菜 右上-艾草煎饼?(煎饼脆脆甜，好吃)
辣鱼汤(解酒的神物!)，有够辣
前前后后不下20道菜，这次真的见识了!
而且每道都是精心制作，一点也不马虎
大埔海港周围有很多这种高级生鱼片店，港口就停放著店家的船只，每日渔获新鲜贩卖
很推荐大家来济州岛尝尝看唷!
【큰개물】
地址:제주 대포로 161 (公车到大埔港下车，走路3分钟)
电话:064-738-4554
推荐度：
以上，就是艾蜜莉在济州岛推荐给大家的三种美食
大家最想尝试哪一种呢?
留言给我知道吧
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谢谢大家
