[彰化食记]食香客鸡会站鸡排茶饮~创意鸡排口味品项超多!科学面搭鸡排迸出新滋味~鸡排比脸大吃起来就是爽度十足!
身为一个吃货久而久之也会认识许多吃货朋友~
这次一样也是在与吃货朋友聊天时,他跟我分享有间不错的连锁鸡排店,鸡排口味选择性多也很好吃
后来我有稍微上网看一下他们的官网,看一下他们的菜单及鸡排有哪些口味可以选
看了发现真的很多种可选,而且有些真的还满特别的XDD
话不多说,当然是马上找一个假日去吃看看阿!!!
食香客鸡会站鸡排茶饮
目前食香客鸡会站只有彰化市才有,所以挑了假日特别去彰化市买来尝鲜看看
食香客鸡会站位于民生路上不会难找,当天因为怕越晚过去会越多人需要等很久,
所以我们大概下午五点就到了,还好提早前往所以我们点完餐后到拿到餐点并没有等太久
一停好车看到门口看板上有超多鸡排口味可以选,我大概在看板前发呆了5分钟(选择性障碍发作)
选了好久终于选定要吃什么口味的鸡排...本来预定是只要点鸡排就好,
结果一不小心瞄到旁边的活动看板,买指定饮料+打卡就送大薯....
一个脑波弱就又多了两杯饮料跟两份大薯XDD
先来看一下店家菜单,品项其实有满多可以选的而且还有卖饮料,鸡排饮料一次买齐就不用分两次买~~
因为菜单字体有点小,详细清楚版本可以点这边
这次我点了科学面脆皮鸡排、幕府烧烧香鸡排、柠檬叶佐嫩鸡排、五年级生红茶、油切绿茶
另外点指定饮料:五年级生红茶、油切绿茶,只要再加上打卡就可以免费送大薯一份~
所以我点了两杯饮料+打卡,等于又多了两份大薯XDD
其实本来我想尝试甜的鸡排,巧克力鸡排或是草莓鸡排,但考虑到凯哥不爱吃甜的,于是只好改点其他口味
因考量到鸡排带回家就都冷掉怕不好吃,刚好店家门口前有两桌桌位可以坐在骑楼下吃
所以当天就请店家做内用,就直接在现场吃~
幕府烧烧香鸡排
一开始在点的时候跟火烤香鸡排这两个品项犹豫了很久,后来有问店员这两者的差异在哪里?
店员说,他们的酱汁差不多只是火烤香鸡排因为烤过会比较焦脆,如果喜欢微焦、脆皮口感会推荐我选火烤香鸡排
最后思考了很久还是选了幕府烧烧香鸡排~火烤香鸡排就先列入下次回访点餐清单内XD
鸡排炸过以后淋上特制的酱汁再洒上白芝麻,吃起来咸香但不死咸
因为鸡排炸过之后就直接淋上酱汁,所以鸡排整体吃起来是比较偏湿润
若是想吃脆一点的建议可以改点火烤香鸡排~
幕府烧烧的酱汁我觉得还不错,酱汁咸度恰到好处,洒上少许辣椒粉更是好吃
鸡排肉软嫩不干柴, 这次点的三种鸡排,我自己私心最爱幕府烧烧了
柠檬叶佐嫩鸡排
一开始看到这品名觉得真的满新鲜的, 所以就豪不犹豫的点下去了XD
鸡排上洒上柠檬叶,旁边摆著一盒酱汁,我自己吃过的鸡排真的满少这样的
它的酱汁吃起来酸酸甜甜,有点类似泰式酱汁只是不会辣
酱汁跟鸡排上皆有洒上少许柠檬叶,酸甜带点柠檬香气
柠檬叶佐嫩鸡排酸甜很开胃,我觉得很适合夏天吃
以前吃过的鸡排都是很单纯的炸鸡排,不然就是碳烤鸡排,总觉得鸡排能出的口味就是那几种
不过看完食香客鸡会站的菜单以后,完全打破我对鸡排的刻板印象~~
发现原来鸡排也这么可以多变化,尤其酱汁可以有这么多种可以选,之后会想每种酱汁鸡排都试看看!!
科学面脆皮鸡排
再来是食香客鸡会站的招牌鸡排~~科学面脆皮鸡排!!
以前吃脆皮鸡排总是洒不同的粉而已,很少在鸡排上做一些变化
但是食香客鸡会站在鸡排表皮上洒上科学面一起炸,反而蹦出新滋味XD
从首图就可以看出来,鸡排真的很大块,说比脸大真的不夸张!!
很多人都喜欢脆皮鸡排,可是脆皮鸡排只能洒调味粉提味嘛?
食香客鸡会站把科学面混一起炸,让鸡排吃起来不再是只能洒调味粉而已~
表皮吃起来真的超脆而且又有科学面的香味,让本来只能靠调味粉提味的表皮,又多了不一样的口感
鸡肉吃起来很嫩而且带点柠香,吃起来反而多了几分清爽的感觉
整体来说跟以往的脆皮鸡排真的很不一样,如果很爱吃脆皮鸡排的朋友,
不妨可以试试他们的招牌科学面脆皮鸡排,会让你对脆皮鸡排大大改观XD
薯条(大)
刚刚前面有提到,因为刚好有活动所以就点了指定饮料+打卡送的
当店员问我薯条要洒什么调味,我看到调味选项又选择性障碍发作....
这调味选项也太多可选了吧!! 而且有些调味真的很特别~~~
另外目前店家还有另一个活动,就是五点过后,买大薯就送小薯(不用点指定饮料)
于是送的薯条我就点了普罗旺斯、哇沙米口味,想说试试看比较少见的调味
左边是普罗旺斯,右边是哇沙米
普罗旺斯吃起来口感较一般薯条清爽,比较没有那么咸,薯条吃起来也带点香草的清香
本来想说哇沙米吃下去会很呛鼻,但实际上一点都不会呛,
吃下去能闻到芥末香气带点咸味,但却没有呛辣的感觉~~
五年级生红茶/油切绿茶
因为刚好看到这两款指定饮料有在做活动,所以加点的品项
不过吃鸡排就是要配上饮料,这样才够味阿!!
饮料我觉得喝起来茶味很浓郁,老实说跟一般饮料店相比一点都不逊色
而且搭上打卡活动送薯条,真的划算非常多~~
[后记]
整体来说食香客鸡会站的鸡排品项很多可选,而且有些鸡排真的很特别!!
调味粉的部份也是多种口味选择,让爱吃脆皮鸡排的人可以有更多搭配吃法
吃过以后就默默把它纳入口袋名单内,下次回访会想试试他们的巧克力跟草莓鸡排
毕竟我没吃过甜的鸡排,感觉真的很新奇XD
今天分享就先到这边,大家晚安啰
[店家资讯]
食香客鸡会站鸡排茶饮
地址:彰化县彰化市民生路299号
电话:0908188577
营业时间:周一到周日 15:00–22:00
店家粉丝团:https://www.facebook.com/ChickiliciousChanghua/
[小羊碎碎念]
因为我是彰化人,再加上工作关系和假日不太喜欢跑远,
所以小羊的食记几乎都以彰化食记为主~
当然如果以后有机会去外县市吃美食还是会记录下来,
但目前就是主要以彰化美食为主哦
其他更多彰化美食请点下图↓↓
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