日前,國務院辦公廳發布《關於印發完善促進消費體制機制實施方案(2018—2020年)的通知》,在進一步放寬旅遊服務消費領域市場准入方面,該方案明確提出:「鼓勵發展租賃式公寓、民宿客棧等旅遊短租服務。」

「租賃式公寓旅遊短租服務」,業內稱為「城市民宿」,俗稱為「日租房」、「短租房」、「家庭旅店」,從發軔到目前已經歷經十餘年,特別是在螞蟻短租(已經被途家網全資收購)、小豬短租等互聯網平台的推動下,已經形成了擁有50萬間以上房源,近30萬人就業的巨大市場。

此前,重慶、成都等城市一度相繼發生有關政府部門查處、取締城市短租民宿,甚至拘留民宿業主的事件,讓業內開始疑惑旅遊民宿還能不能投資,能不能經營。國務院的這個《通知》,發布的正當時,給全國的從業者吃了一顆定心丸。

一、短租城市民宿是「消費分級」的必然結果

從2018年下半年以來,由於社會消費品零售總額增速下降,共享單車、拼多多等低價經濟的崛起,消費降級的聲音不斷出現,但結合經濟增速、消費結構等多個指標來看,這些現象並不意味著「消費降級」。

消費「降級」的錯覺產生於消費結構的變化。從城鄉結構和收入結構來看,農村居民、中低收入居民由於收入增長幅度高於一、二線的城市居民,他們在消費增長中的比重上升,顯示為商品消費單價的整體下降,實際上這種現象在一定程度上反映了這些消費群體的消費增長。

所以,實際上當前市場總體呈現出的階段,是「消費分級」,即:一方面原本「不買」的人開始「買」;一方面是「已經買」的人開始「買更好」。

從旅遊住宿業所表現出的,就是傳統酒店業和城市民宿短租兩個市場比翼雙飛,全部實現高速增長。

國內酒店經營數據顯示,新一輪增長周期已經啟動。根據國家旅遊局公布的星級酒店收入及客房數據,國內星級飯店經歷了一個完整周期後,2017年開始復甦。從2012年至今,酒店行業出租率先出現負增長,隨後平均房價也開始下跌;自 2014年下半年開始,出租率和平均房價保持底部震蕩穩定,出租率同比增速開始恢復正值。目前國內三大酒店集團出租率已處於歷史高位,2017Q3期間,華住、如家、錦江的出租率分別達到 93%、89%、84%。

美國高、中端及經濟型酒店佔比約為3:5:2,而目前國內中端酒店以客房口徑計算佔比34%左右,還有再增加一半市場規模的空間。而這個增長空間則正在被「短租城市民宿」業態佔領。

相比於傳統的酒店,城市民宿有3個顯著的差異化優勢:

1、產品形式:體驗更舒適

城市民宿直接由家庭居室改造升級而來,天然具有「家」的屬性。

客廳、卧室、書房多房間分離組合;做飯、洗衣、待客功能齊備;隱於居民小區之中足夠私密;這種隨處有家的生活性,成為家庭出遊或者結伴旅遊的優先選擇。

2、價格比較:多人出行更合算

一旦同行旅客訂房需要2間以上時,短租城市民宿的性價比就非常明顯。

以攜程旗下「有家民宿」為例,一般二室一廳的舒適型民宿均價在350元/夜,和當地的中檔酒店如「全季酒店」價格相當。如果是一個人入住,性價比對比並不明顯,如果多人入住,二室一廳最多可同時滿足5個人的居住,人均住宿費不足100元。對於自費旅行者,城市民宿的性價比立刻彰顯。

3、居住體驗:個性化程度更高

不同於酒店服務設施的標準化,城市民宿可以做到每個住所都有不同的裝飾主題和服務設施優化,對於80、90一代的年輕消費者更有吸引力。

二、短租城市民宿將是酒店住宿業新的風口

中國民宿的預訂用戶有50.7%在26~35歲之間,38%在18~25歲,市場消費群體呈現啞鈴狀分布,主要集中在高收入和低收入水平的人群。也就是在「消費分級」的大環境下,民宿既能滿足高收入者消費升級的個性化體驗需求,又能滿足低收入者多人分攤房間費的性價比住宿需求。

城市民宿規模化發展的5年來,受到的最大制約是經營業主分散,服務質量不穩定。從全國數據看,平均每個城市民宿業主經營3-5間住所,房型從1居室到獨門小院五花八門,房東既有經營多年的旅遊從業者,也有閑置住房較多的玩票兼職。最顯著的特徵是90%以上的業主是第一次經營酒店服務業,服務態度生硬、服務設施不齊全、衛生和安全水平不穩定,成了制約城市民宿行業發展的頑疾。

對比目前國內經濟型酒店,其連鎖率超過90%,已經形成成熟的服務市場。短租城市民宿如果希望獲得進一步的發展,就必須通過連鎖化實現服務的標準化。

全球第一個互聯網民宿預訂平台愛彼迎(Airbnb)全球酒店管理和戰略主管 奇普?康利,最近為英國《金融時報》撰稿,其中說到,「52歲時,在經營了自己的酒店公司26年後,我加入了愛彼迎(Airbnb)。作為全球酒店管理和戰略的負責人以及內部導師,我的任務是幫助首席執行官布賴恩?切斯基(Brian Chesky)和他的千禧一代聯合創始人們將這家民宿初創企業發展成為一家成熟的酒店管理公司」。

這話透露的意思,就是愛彼迎不是要做一個信息中介平台,而是要成為酒店管理公司。

而國內第一個互聯網民宿預訂平台螞蟻短租的前CEO申志強,也表示城市民宿的下一步發展,必然是設施標準化、服務星級化、管理連鎖化。為此,在攜程網、途家網的聯合投資支持下,已經在今年創立了「有家民宿」舒適型城市民宿連鎖品牌管理公司,通過「合夥經營、全程託管」的模式推動這一進程。

據前瞻產業研究院發布的《民宿行業市場前景預測與投資戰略規劃分析報告》數據顯示,預計2018年中國在線民宿預訂交易規模將近200億元。

三、短租城市民宿需要政商同心,助力發展

近年國家的各項旅遊政策中,均有提到鼓勵特色民宿的發展,在未來3-5年內民宿政策有持續利好的導向;共享經濟是大趨勢,政府也將繼續鼓勵個人閑置財產的有效利用,來支持民宿發展。

作為一個新興行業,城市民宿介於酒店、旅館和長租房之間,對民宿進行規範管理涉及到公安、消防、旅遊、環保、市場監督、衛生等多個政府部門的系統工程,需要相關部門儘快推出可落地執行的細則。

另一方面,住宿業的特點是逐步集中化。目前在傳統酒店中,已經形成了華住、如家、錦江等大型連鎖集團,但市場集中度僅僅不到30%,和美國的中端酒店品牌集中度90%還有很大差距。

而與之對應的短租城市民宿行業,目前具有一定規模的民宿連鎖品牌企業,僅僅有前螞蟻短租CEO申志強推出的「有家民宿」,和前7天酒店集團高管蘇同民創立的「路客」民宿。

《人民日報》日前刊發《城市民宿,如何才能好而美》一文呼籲,「如何引導與規範城市民宿業走上正軌,實現健康發展,立法和相應的配套政策要跟進,行業也要自發改造升級,提升自身吸引力。」

大多數城市民宿目前都已經通過接入公安身份證系統,實施「刷臉入住」智能門鎖技術改造,統一硬體採購和衛生保潔服務等方式,使民宿與酒店之間的服務能力達成一致甚至超過。

而從各種數據報告都揭示出,不論傳統酒店還是民宿客棧,目前對OTA平台(在線酒店預訂平台)的依賴度都越來越高。

因此,考驗城市民宿連鎖經營能力的核心,除了提升企業的運營管理能力之外,還需要有與攜程網、途家網、去哪兒網這樣的大型OTA流量入口的協作能力。

作者:張棟偉(營銷專家、互聯網資深人士、大學生就業創業導師)


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