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不得不說我真是個非常喜歡嘗鮮的人,先前在市民大道附近

就一直想去間印度料理店用餐,卻遲遲沒機會

這次陪老公回家鄉掃墓,這纔看到屏東市區內也有這麼間印度人開的印度料理餐廳

 

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內部裝潢,也挺有異國情調

由於當晚到的時間也差不多打烊時間,但還是有外國人捧場的

想必這裡的料理應該也算是挺道地的

 

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飲料的部份我跟老公各點了不同的飲料

我點的是印度香料紅奶茶,香料的香氣很特別

但坦白說我覺得自己是比較不習慣這種味道的

 

所以又跑去跟老公交換他點的芒果優酪乳

很奇杷的是反倒是他不習慣他點的飲料

結果兩人交換喝剛剛好,他反而喜歡紅奶茶的香氣

 

芒果優酪乳對我來說非常好喝

很濃鬱的香甜,芒果香氣很足喝起來的口感也有點類似優格這種的濃綢度

他們的飲料都沒有加冰塊,所以喝起來沒有這麼冰

但或許也是因為這樣所以很純,直到最後一口都還是同樣的味道不會被稀釋

 

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一般在臺灣我們可能都滿習慣甜點是飯後才上,可是這裡的甜點是在飲料後第二上

這道甜品名字很特別叫做:古拉加姆奶油球(糖果球)

 

整個是浸泡在糖水裡頭,看介紹是直接由印度進口

由新鮮牛奶製成的,姑且不論製成手法

他是真得滿香甜的

 

糖水的味道我覺得有點類似瓦城月亮蝦餅會沾的醬

也有一點點類似桂花蜜,甜而不膩

 

至於這古拉加姆表皮味覺上是粗粗的,裡頭又有點似像砂糖般的口感

第一次嚐到這種甜點,很特別而也是好喫的

 

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再來就是正餐的部分,我非常之推薦我個人點的奶油咖哩雞

真的太美味,裡頭放的香料真的非常的入味

也是道非常下飯的料理

 

老公點的海鮮咖哩也同樣很美味,這一小鍋咖哩看似平凡

實際不然,裡頭塞了滿滿的嫩雞肉塊

由於是烤過再燉煮,所以雞肉塊喫起來都非常軟嫩且入味

 

海鮮咖哩部份,裡頭的海鮮料像蝦子這類的

也都給得特別豪邁,看似不多的量

喫的卻讓我感到快撐破肚皮,只能說料多實在也是種甜蜜的負擔

 

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除了配飯喫我也非常推薦一定要點這道印度大蒜烤餅

太香,喜歡香蒜這類的人們也相信一定會喜歡的

餅皮外皮酥脆內部軟嫩也很有嚼勁,配咖哩或是單喫也都很好喫

 

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喫起來看起來亂七八糟的,但看到盤子滿滿的食材

著實有著異常的飽足和幸福感,喜歡嘗鮮的人到了屏東市

我也大力推薦一定要嚐一次這樣的印度料理!

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