2013 10月底 天气凉爽想说来去台中玩一玩,也想去新闻说的现在台中正热门的【宫原眼科】瞧瞧看,来看看【宫原眼科】到底葫芦是在卖什么药,之前只知道说【宫原眼科】是把很久以前的历史建筑经过重新装潢然后重新开幕,当然现在不是在看眼睛的,而是卖些伴手礼的地方,所以来去一探究竟,没想到我ㄧ走进去【宫原眼科】里面,竟让我顿时停住,至于是怎样让我如此的惊呼呢?就让我简单介绍一下啰!

【宫原眼科】是在一条小河旁边,印象中没记错是台中的中山路上,外观看起来真的混合了复古+时尚的搭配设计!

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这是旁边的小桥,过了桥就到啰,旁边也是蛮热闹的商圈,人潮还真多呢

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这里就是【宫原眼科】的正门口拉,一眼就看的出来是超古老建筑重新装潢的,门口的匾额上面的字已经斑白到看不出来了,你就知道他历史有多久

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旁边的外墙是用栱型的造型,我不知道这是以前建筑就留下来的还是现在才重新做成栱型,不管怎样这外观真的很有特色

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这边是骑楼回廊的设计,上面还装饰了很多小灯泡,晚上来一定会超有FU的

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这回廊是不是设计的很有FU,我拍的时候已经是下午5点了,灯点亮了,感觉更棒了,前面一堆人聚集的地方就是这边最高人气的【宫原眼科冰淇淋专卖店】,由于人真的太多了,所以我们只好放弃排队购买

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右边这间是【宫原眼科 茶饮专卖店】,冰淇淋、茶饮、糕饼伴手礼都整合在同一栋建筑里,这真的是台中唯一可以媲美日本的商店的复合式设计名店

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这里就是正大门了,上方还写了【宫原眼科】主要在卖的产品是什么,但是我觉得这点有点不太喜欢,应该可以在门口作一个牌子来介绍产品,直接把字写上去感觉真的有点怪,破坏了门口装簧设计的美感!

也因为如此才知道【宫原眼科】卖的东西还真不少,一些知名的饼干、糕饼、巧克力、软糖、蜂蜜等等都有在卖!真的是堪称伴手礼集中营!也是台中最时尚的伴手礼专卖店!

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一进门让我超级惊呼的就是这个挑高3层楼仿欧美图书馆的装潢设计,真的是超美的超有FU的,仿佛来到哈利波特的拍片场景一样,真的是复古时尚的结合!超赞

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专柜的设计也是超有FU的,真的很像来到欧美的图书馆一样,有著浓浓的书卷气息说

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就连吊灯也是搭配的超有质感的,真的是时尚又气派阿

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一大片挑高的橱窗设计,真的美呆了

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这边还用木头作成书架的样式,真的设计的很有质感!这些类似书本的东西都是一块块木头组合的!

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这边还把凤梨酥的特色说明设计成在量视力的视力表,真的是有创意

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这一个专柜是专卖饼干的,【宫原眼科】有很多专柜,卖的东西都不一样,每个专柜都有各自的特色,连工作人员的服装也是设计的很有FU,有点像空姐+列车小姐的感觉,给人家很专业很舒服的服装设计,当然服务人员的态度也跟空姐一样亲切有礼,这点真的很棒,堪称台中最棒的服务代表!

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这边我偷拍了一下柜台内部的通道,没想到是连通的,有种过隧道山洞的FU说,超有特色的

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这边还有宅配和服务台的专区可以让你询问接待,你看看,这就是专业的服务,一条龙的服务组合,所以我说这是台中第一棒的服务一点都不为过!

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这个小拱门就是可以通到我刚刚说的茶饮店的里头,他们是连通的喔,是不是很方便呢,这门高度只有大约150公分左右,所以个头高的人走这边真的要注意一下,像我175公分还是会撞到说(这不是废话吗)

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这一柜就是门口进来最先遇到的柜位,他是专卖巧克力的,这柜有各式各样的巧克力,也可以让你试吃!应有尽有任君挑选

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妳看是不是琳瑯满目,喜欢吃巧克力的人一定不能错过喔

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这边也可以在你挑选完后,选一款最想要的包装缎带来包装你的巧克力礼盒,你们看~~~连缎带是不是也设计的很棒!真的没话说~~太强了

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介绍完环境,接下来就是重点,伴手礼啦,这边的伴手礼真的是多到爆,什么都有说,巧克力、饼干、太阳饼、凤梨酥、法式软糖、瓦片、等等应有尽有!我这边没办法一一介绍!所以细节就请大家自己亲自去一趟参观看看啰

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这边礼盒的包装都非常有设计水准,真的超美的,每一款都有独特的风格,结合复古+时尚感!我这个做设计10年的人看了都非常佩服!真的是视觉美食的飨宴

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这是什么饼坦白说我当时已经眼花撩乱了,只顾著欣赏设计包装,没时间去研究这是什么饼~~~哈哈~~~

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这边的礼盒以像书本展示柜的方式呈现,也真的有创意呢!

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这边连擂茶、姜母茶、杏仁茶等等都有卖,你说是不是多到爆,种类太多了啦~~~齁~~

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这边可不是书架喔,而是把他们卖的各式各样的伴手礼用书架的方式来分门别类的摆设,真的是好有创意的设计

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每个书架都有分类喔~~~太多了~~自己看

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这是杏仁茶礼盒,你们看~~连茶包都设计的很棒!~~~我超爱这款的

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这礼盒橱窗设计是不是也很棒呢

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这款巧克力的礼盒,是我觉得设计最棒的礼盒之ㄧ,拿出去送人多体面阿~~~

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这款也是我的最爱之ㄧ,用喜红的色调当底,加上人偶图腾的插画设计,好美阿

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这是蜂蜜礼盒包装,有3种风味的蜂蜜!

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这款设计的也超棒的!怎么办每款都让我爱不释手说(沉醉在包装设计中)

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这是法式软糖

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挑选玩各式各样的伴手礼后,就是来这边结帐,还有包装取货的柜台!你说是不是服务太周到了!

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我发现到天花板设计的也很有巧思,抬头往上看都有一种来到欧美国家的FU~~太美拉

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这边除了可以买伴手礼外,还可以到他们楼上餐厅用餐喔~~由于时间有限,所以我们就没上去用餐拍摄了!这楼梯也设计的很有味道

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这边就是我刚刚说的【宫原眼科】茶饮门市,一进来可以看到各种茶罐,里面放的就是他们店内卖的茶种,是不是超有特色的设计,但是唯一一点让我觉得有点怪怪的就是这些茶罐,真的有点像XX坛,不管怎样也算是很不错的一种设计

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茶饮店内墙上各种茶饮的价目表,好复古喔~~超美的

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这边的茶都是无糖的,如果要加糖的话,这边有提供糖包(液态)、吸管、搅拌棒、纸巾等等让你取用

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试吃感想:

介绍了这么多,都是在讲包装、装潢设计怎样的,至于东西好不好吃呢?还是只是包装好看东西不好吃呢?就让我这个业余美食家来替大家分析一下,但是由于【宫原眼科】这边卖的东西实在太多了,没办法全部都买来一一品尝试吃,所以我们只买了大家最知道的【太阳饼】和【凤梨酥】

太阳饼:

太阳饼是台中最知名的名产,在台中一堆店家都在卖,不管是真老店还是假老店坦白说我都吃过不下数次,口感上几乎没什么差别,我相信全台湾人都吃过太阳饼,各家的口感也都大同小异,那重点来了,这【宫原眼科】的太阳饼口感该不会跟一般店家一样吗?如果这样想你就大错特错了,【宫原眼科】的太阳饼口感完全不一样,我只能说,这是我活到现在吃到最好吃的太阳饼!怎么说呢!

饼皮:【宫原眼科】的太阳饼的饼皮比传统太阳饼来好吃,传统的饼皮太干了,【宫原眼科】吃起来很顺口不会让你有干燥感,也比传统的来的扎实饱满,不像传统的咬下去中间是空空的!

内馅:【宫原眼科】的内馅有分很多种口味,我吃的是荔枝蜜口味,内馅吃下去有淡淡的荔枝香味,而且内馅还是绵密浓稠的状态,从第一口咬下去就可以吃到内馅,不像传统的太阳饼内馅要吃到第二口靠近中间才吃到,传统的内馅有的都已经干掉变硬了,而且只有甜味没有香味!

整体来说不管是饼皮和内馅,【宫原眼科】的太阳饼都赢过传统的,堪称我目前吃过最好吃的,堪称太阳饼界的极致!(也是第一次吃太阳饼不用配开水)

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凤梨酥:

说到凤梨酥更是不用多说了,全台湾从北到南几乎都有卖,我也吃过20家左右的凤梨酥,不管知名的、比赛过的、得过奖的各式各样都吃过,当然得奖的会比较好吃这没话说,台北就以佳德的凤梨酥为知名店家之ㄧ,然而【宫原眼科】的凤梨酥有没有比这些知名的店家好吃呢?

我的答案是有,原本我心中最好吃的就是佳德的凤梨酥,但吃完【宫原眼科】的凤梨酥后~~~佳德我排在第二名了,至于为什么【宫原眼科】的凤梨酥可以跃升我心中的第一名呢?

就是因为【宫原眼科】的凤梨酥有他的独特感,不管是外皮和内馅都略胜一筹,真的也是堪称极致,如果要说关键点的话,就是在于凤梨酥的外皮很酥很绵密,不会像有些凤梨酥外皮太干,吃起来都要配开水!而【宫原眼科】的不会这样,【宫原眼科】的内馅更是独特,不甜不腻,内馅还有花香味,不像传统凤梨酥内馅不是太甜、不然就只有一般凤梨味,所以说这就是致胜关键。

总结:

这次来到【宫原眼科】,真的是让我大开眼界,【宫原眼科】让我惊艳到不敢相信这是在台湾的店家,如果在日本我相信这种商店很多,但是在台湾真的找不太到整体包装服务可以做到这么极致的店家,真的是台湾伴手礼界的模范!

不管是建筑装潢设计、礼盒包装设计、服务人员的服装设计、服务人员的外表体态长相水准(男帅女美)、服务人员服务态度、产品口感的细致度好吃度,官方网站设计等等,我都给他5颗星的评价!

 

 

宫原眼科

官网:http://www.miyahara.com.tw/(这官网设计的很棒,以我网页设计10年经验的来说真的是一个很棒的官网设计)

地址:台中市中区中山路20号

电话:(04)2227-1927

 

 

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