我每次吃葡萄干之前都会用清水将其浸泡十分钟,再用流水冲洗后,再吃。为什么非要清洗?你看完我清洗过葡萄干的水就知道为什么了。

这是清洗过后的水,本来是清清澈澈的清水,清洗了葡萄干后就变的浓稠浑浊,而且仔细看的话,上面还飘著一层杂质。

在清洗葡萄干的时候,你也可以在清水中加入一些淀粉拌匀,再把葡萄干放进去用手搅拌几下,最后再用清水洗一次就可以吃了,这种方法洗葡萄也是很干净的。

另外再跟朋友们分享一个吃葡萄干的小窍门。

把葡萄干与醋泡一起,葡萄干就变成了酸性,这样葡萄干中的花色素会更趋安定,并更高效的发挥出花色素的效果。

将葡萄干泡上一夜的醋,让醋充分地沁入葡萄干里面,这种做法可以获得比较高的疗效。葡萄干一杯,醋一小瓶。一个能够密封的容器。

做法:把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。将醋倒入放置葡萄干的容器里面,一直到醋淹过葡萄干为止。

只要腌一夜,醋就会沁入葡萄干里面,使葡萄干膨胀了起来;时间越久醋浸入越多,一天吃一大匙就足够了。

这样泡出来的葡萄干可以吃上十天。

当然,如果吃的时候把葡萄干用水煮一煮也是有很好的功效的

葡萄干用水煮一煮,可排肝脏毒,将葡萄干泡在水里,通过减少糖分可以净化你的肝脏。葡萄干水最神奇的地方在于,它可以促进肝脏健康,通过其特定的在肝脏的生化反应过程,帮助它更有效的排除血液中的毒素。

希望我的回答可以帮助到楼主和更多的朋友。

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在新疆葡干是很常见的,传统的生产方式:成熟的葡萄在晾晒房内晾晒,由于晾晒时穿堂风带著的细沙尘土会附著在其表面上。而晾晒房里晾干之后直接进行筛选、分级、包装、售卖。所以买回去的葡萄干一定要多揉洗、洗去依附在葡萄干表面的细沙尘土。


看情况。市面上的葡萄干主要有两种晒制方法:第一种传统阴干法:需要洗

第二种快速制干法:不需洗


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