前一陣子自己動手做了餅乾給晴晴吃

主要是覺得自己動手作的話可以自行控制糖跟油

而且成份也比較單純 添加物比較少

 

 

首先先準備材料：

低筋麵粉 70g

細砂糖 40g

無鹽奶油 100g

燕麥片 100g

鮮奶 15g

 

 

先將無鹽奶油至常溫處放軟加細砂糖打發

 

 

再將鮮奶加入拌勻

 

 

接著將燕麥片加入拌勻

 

 

再將低筋麵粉加入拌勻

 

 

可以加入適量的葡萄乾

 

 

接著用湯匙挖一球一球的後壓平

 

 

放進已經預熱好的烤箱中烤15-20分鐘

記得儘量不要烤焦唷！不然烤焦的地方會有些苦苦的

 

 

剩下吃不完的放涼置進密封盒

放在陰涼處or冰箱即可

但因為沒有添加任何東西所以大約放3-5天就要食用完畢

有興趣可以自己動手作作看唷！

另一款寶寶餅乾【寶寶餅乾】香香餅乾與牛奶芝麻棒餅乾。香醇好吃不甜膩

 

 

晴晴的秘密花園

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