2016 年，就在中國飲用水市場經過幾輪競爭，市場格局基本穩定，多年未出現 " 殺手級 " 和 " 現象級 " 新品時，今麥郎悄然推出了 " 涼白開 " 瓶裝飲用水，瞬間引發業內震動。今麥郎以 " 涼白開 " 破題，打起懷舊牌的同時，也開創了一個全新的飲用水細分品類。這個打向市場的 " 拳頭 "，背後發力點就在哈爾濱賓縣——中國北方唯一一條 " 涼白開 " 產品生產線設在賓西經濟技術開發區。

今年，這個 " 唯一 " 即將打破，今麥郎飲品（哈爾濱）有限公司投資 1.7 億強勢增線擴產，一條全新的 " 涼白開 " 生產線即將鋪設完成。

新線建成後

每天將產出 144 萬瓶 " 涼白開 "

從賓縣運往北方各地

5月4日7時，董傳奇像往常一樣去上班，邁出家門那一刻，他又習慣性地扭頭看了一眼臥室門上的掛曆，掛曆上5月28日那天，被他用彩筆重重圈了起來。30 歲的董傳奇在今麥郎飲品（哈爾濱）有限公司擔任施工監理，從3月今麥郎 " 涼白開 " 新線在賓縣破土動工那天起，董傳奇和同事們就放棄了節假日，每天早出晚歸，在施工現場緊張忙碌。"

5月28日，是集團定下的新線正式投產日，必須保證按時完工。" 董傳奇說，時間不等人，市場更不等人，必須搶在盛夏來臨前，讓 " 涼白開 " 擺上超市、倉買店、便利店的貨架。

5月28日越來越近，跟董傳奇一樣，設備經理王雲波心裏的弦兒也繃得越來越緊。" 緊張和忙碌是肯定的，但心裏很有底，因爲新生產線設備的安裝鋪設，集團採取全國招標，施工方必須具備實力，而且要拿出完善的施工方案，在質量達標的前提下，保證按期完工、順利投產。"

給了王雲波底氣和信心的，不僅是新生產線建設的規範和有序，也包括這條新生產線本身。5 月4日，在 3000 平方米的新建廠房內，他帶領記者感受啥叫 " 高標準 "。

" 工人正在焊裝的這個設備叫反滲透膜過濾器，這是我們整條生產線的第一道工序。" 在過濾車間內，幾個巨大的過濾罐前，焊工師傅正在忙碌着。

王雲波說，今麥郎 " 涼白開 " 水處理系統是由今麥郎飲品研發隊伍聯合飲用水行業頂尖的水處理公司專業人員，共同研發的過濾系統。系統合理利用超濾，採用反滲透等高分子膜過濾方式，所用於加工涼白開的水源，在未加熱燒開之前已經達到良好品質，完全符合飲用水的國家標準。

過濾後，下一步就是 " 涼白開 " 生產最關鍵的高溫殺菌環節。王雲波把記者領到一臺已經組裝完畢的設備前說：" 這叫 UHT 熱殺菌機，用老百姓的話來說，它可以把水瞬間加熱到 125 ℃完成殺菌，然後再快速降溫，進行下一步的灌裝。" 王雲波說，從加熱到降溫灌裝非常迅速，只需要 10 餘秒就可以完成，也正是有了這個 " 燒開 " 的過程，" 涼白開 " 纔有了消費者記憶中那種熟悉的味道。

新生產線之所以一天能產出 144 萬瓶飲用水，最關鍵 " 亮點 " 就是最後的灌裝環節，一套從德國引進的克朗斯灌裝生產線已經進入了設備安裝最後階段。" 這條灌裝生產線可以實現從吹瓶、灌裝，再到最後旋緊瓶蓋一體完成，極大地提高了效率，更重要的是在這套閉合的流水線上，殺菌更加徹底到位，高效的同時更保證了產品質量。" 王雲波說。

" 我們預計這條新‘涼白開’生產線投產後，將帶動利稅 2 千萬元。" 站在新建的車間外，今麥郎飲品（哈爾濱）有限公司總經理關國強信心滿滿。新車間後的一片土地，幾臺挖掘機正在轟鳴中忙碌着。指着那裏，關國強說，新的 " 涼白開 " 生產線只是今年今麥郎在賓縣擴產計劃中的一期工程，6 月後，在那片土地上，一個新的物流倉庫也將拔地而起。未來，一個全新的軟化純淨水生產線也將在賓縣鋪設投產，全部這些項目都將在年底前完成並投用。

關國強說，"2018 年，今麥郎年內產值由 2017 年的 40 億元增長到 60 億元，今年集團正在向 100 億元產值目標邁進，賓縣將成爲最重要的支撐。我們也希望通過努力，爲哈爾濱、爲賓縣的經濟騰飛貢獻企業的力量。"

記者：郝欣 文 / 攝 / 視頻拍攝

編輯：張琳琳