我是大醫生，和我一起學健康~漲姿勢~

對於咖啡，我們並不陌生。濃鬱的香氣，醇厚的口感，不管是學生黨還是上班族，咖啡都是最受歡迎的。但是人們對咖啡的態度褒貶不一，有些人認爲喝咖啡能夠消除疲勞，有些人卻認爲喝咖啡會引起心血管疾病。

咖啡會對人的身體造成各種影響，所以喝咖啡到底健不健康？一起跟大醫生來瞭解下吧。

1、關於喝咖啡的5個真相

01、喝咖啡會造成鈣流失？

有人認爲咖啡是骨質流失的罪魁禍首。理論上，咖啡會增加鈣流失，但實際情況是：

咖啡因只有短時間的利尿作用，人體中的鈣99%沉積在骨骼和牙齒中，所以不會因爲喝咖啡利尿而引起鈣流失。

若在咖啡中添加純牛奶，以牛奶中獲得的鈣來彌補咖啡因造成的鈣流失綽綽有餘。

所以，愛喝咖啡的朋友，您千萬不要因爲這個問題而過分擔憂。

02、咖啡對心臟不好？

很多人認爲咖啡中含有大量咖啡因，喝多了易導致心率加快、睡眠紊亂、血壓升高等不適症狀，還可能引起中毒。關於咖啡有損健康的各種說法層出不窮，好在隨着醫學科學的進步，很多討論都有了答案。事實上，適量飲用咖啡，其實對心血管健康是有好處的。

喝咖啡要適量，並且濃度不要過高。每天 1.5 杯咖啡，心血管病發生率減少 11%，這裏的每杯，是 150 mL。

03、喝咖啡會上癮？

很多人認爲“喝了咖啡會上癮”。其實，對中樞神經系統來說，咖啡因是一種刺激物，經常喝咖啡，身體可能產生輕度依賴，若突然不喝，會出現頭疼、焦慮和注意力無法集中等症狀。但這些症狀持續幾天就會消失，不會像其他藥物一樣有成癮危險，不會對身體和精神健康造成傷害。

04、喝咖啡會導致癌症？

咖啡中含的多酚類物質是一種強抗氧化劑，每天適量喝咖啡的人，對防癌和抗癌都有一定效果，患前列腺癌、子宮內膜癌、結腸癌、食管癌及肝癌的風險可能會有所降低。

咖啡可以加速肌膚的新陳代謝，淡化因循環不暢導致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用，常飲咖啡能讓肌膚細胞保持充沛活力、防止細胞氧化，從而對抗衰老。咖啡還對便祕有很大功效。

在國際癌症研究機構IARC的名單中，咖啡被從2B類致癌挪到了3類致癌，就說明瞭科學家們沒有找到咖啡致癌的證據。

05、空腹喝咖啡傷胃？

首先可以放心，很多研究都證實：咖啡不會導致胃潰瘍和胃食管反流。

研究表明，胃潰瘍或十二指腸潰瘍的發生與是否喝咖啡並沒有關係，而主要與有無幽門螺旋桿菌的感染、是否吸菸等有關。

雖然健康人喝咖啡不會導致潰瘍的發生，但是對於已經有了胃潰瘍、十二指腸潰瘍、炎症性腸病、胃腸道手術恢復期等等胃腸道的疾病的患者來說，咖啡可能會加重這些人的潰瘍或延遲潰瘍的癒合。

2、適量纔是健康的

咖啡對人體雖然有好處，但也不能多喝，每天以不超過2杯爲宜。飲酒後也不宜喝咖啡，酒精對大腦、心臟、肝等組織有一定毒害作用，如果酒後再喝咖啡，就會加重酒精對人體的損害，其危害作用會超過單純喝酒的許多倍。

兒童和青少年最好不要飲用咖啡，會影響兒童的骨骼發育。由於兒童的神經系統還未發育完善，對咖啡因會更加敏感。13~18歲的青少年每天攝入咖啡因的量也不要超過100mg。

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