拥有许多第一次来台湾展店的日本美食。

众所期待的微风南山终于在1/10这天开幕啦!!

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正好位在101的正前方。

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Nozomi的目标集中在2-4楼!

日系的商场品牌进驻,带来了很多日系商店

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一进门就看到一条花廊~

要不是开幕这一天人太多⋯⋯

这里或许会是个适合拍照的地方~

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原本以为开幕日在平日,再怎么多人都不至于太夸张

除非大家都跟我一样请假来逛(爆) 

这天的人潮绝对不输给周年庆⋯⋯

一般精品服饰人潮还好,一般般...

美食倒是每家都在排队⋯⋯,果然~大家都很懂吃!!

Nozomi的男友是面食控!

看到拉面眼睛就亮了!一直抓著我要来吃这个........

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虽然还有另外一半的原因  → 是因为这一条排队人龙是看起来最短的(爆)

 

→ 患有排队没耐心症(男),肚子饿臭脸症(我)

 

就决定是你了~~!!

《ばり□马》霸吗拉面

虽然说排队的人潮最短,我们也是等了将近30~40分钟....

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最强浓郁豚骨酱油拉面~~!!

看起来就是重口味系列.....

明明人家主推豚骨,我们偏偏要反骨的忽视他的最强....

点了 鸡白汤拉面 

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什么是鸡白汤? 就是把豚骨换成鸡骨熬的汤啰!

熬出来的汤底往往是白色的,就称之「鸡白汤」

用鸡肋熬的高汤!

比起豚骨少了一点腥味,更多许多了胶原蛋白

看似清爽口感的汤底

实际上也是相当浓厚高汤啊~~!

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看看那浮在上面的油脂!

这可都是鸡熬出来的精华~~!

强壮精力的鸡汤,就是它了!

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搭配厚厚的鸡腿肉(鸡肉叉烧?)、细面。

每口都是满足。

鸡汤超好喝! 

一入口浓厚的油脂就这样,顺著喉头溜下去!

嘴里留著一些鸡汤香。

不习惯没有滤过油的鸡汤的话,这个口感或许会不太能接受

还热腾腾的时候,油腻感几乎是没有的

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我是吃饭慢的人⋯

觉得是适合吃饭快的人的一碗面!

看著面渐渐降温,鸡油稍微就会开始浓稠起来

最后的3分之一碗,我就败给胶原,放弃了这碗面

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我们吃拉面必定还会点一盘炸鸡块

就算这一餐已经够多「鸡」了

炸鸡块搭配了青葱与日式美乃滋,也是多汁浓厚的一品!IMG_0204.JPG

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原本还想来一份超浓抹茶冰淇淋

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光是排队人潮就绕了4个循环....

只好先放弃这一项...吃完拉面,就到处逛逛,观察并列好下一次来访的清单

等待风潮稍微过一点点再来啰!!!!!

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