首先要感谢金主学姊大人～竟然带我们吃这么好的导聚

虽然上个月有私底下聊到我还没上过很高级的牛排店

没想到这个月就梦想成真了！

天啊～真是太高兴了～太梦幻了

 

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雅室牛排是学姊吃过觉得很棒的餐厅

我想这间也应该有一段历史了～

据说可是座落东区20年的名店呢

店内装潢以温和的木制家具为主

虽然玻璃可以看到里面的情况

但不会让人觉得不舒服～

反而看到里面的用餐的人一副幸福的样子～

幸好今天不是在外面看～是在里面吃

 

 

 

 

 

 

店门口的门牌挂著"白金级美国牛肉"

就知道一旦踏入店内

味蕾将有极高的享受，但荷包将会有极大的suffer

学姊真是太神了～

接著进入店门后就会看到水族箱里面的龙虾～

这间也有龙虾大餐呦

标榜加拿大鲜活龙虾～

学姊说他觉得真的是很好吃～

不过也是贵贵der~

 

 

 

 

 

 

接下来看一下菜单

这边套餐就几项

不过第一次来这边我就毫不犹豫的点了招牌菜啰

CAB 老饕牛排 6oz

老饕牛排是以高级美国肋眼(Ribeye)的上盖肉做成。上盖肉为肋眼牛排的精华部位，相当稀少珍贵，其大理石油脂花纹分布均匀

(from 雅室牛排官网)

还好我也吃不多～完全无悬念

除了这个以外，也有肋眼牛排、纽约客牛排、菲力、牛小排等

份量从 6～16oz 都可以选择

选择套餐的话也附有面包、汤品、沙拉、饭后甜点、饮品等

整个算是蛮丰盛的

要衡量一下自己能吃多少～

若不打算吃太多

餐厅也提供一个经济的选择～（如图所示)

一份主餐+ 沙拉或汤品+ (optional)红酒

 

 

 

 

 

整体餐点算是还不错

面包跟汤个人觉得中等～不过也许下次可以尝试新的种类

沙拉我点了北海道熏鲑

熏鲑真的很好吃！但可惜只有一片～

如果多来几片那真是太美好了～

但这次没有点到的下次想要再点的就是北海道干贝！

学姊说他上次吃北海道干贝真是惊为天人的好吃

我就蛮好奇跟我在北海道吃的大干贝有没有不一样～

不过呢

今天的重点是主餐！！！   CAB老饕牛排

看到他上桌真的是很兴奋啊

 

 

 

 

 

 

主菜才是整场亮点！

份量不多但也会有饱足感

五分熟的熟度让刀子切下去的感觉非常的滑顺

切面也没有太多杂乱的纹理

似鲜红的肉色真让人垂涎三尺！

外面烤的棕黑色但其实咬起来跟里面的五分熟正好相称

完全不用加海盐、芥末盐就可以感受到肉质的美味

马铃薯可得也是蛮好吃的～不过他很垫胃....

这一道可是足足花了30mins慢慢品尝呢～

也难怪他会被称为是老饕特餐了

朋友点的战斧猪排也是蛮大块的

不过因为我的份量就已经让我有点撑

所以就没有品尝他的啰

 

 

 

 

 

 

享用完大餐后来个甜点跟饮品是最棒的

个人觉得如果要我选两样当作主餐的配餐

那肯定就是甜点跟饮品

我点的是熔岩巧克力+香草冰淇淋的组合

以及热的红茶

先说甜点～这真是我吃过已经算是极好吃的熔岩巧克力

里面那种微焦香味的巧克力在嘴里拓散出来

真叫人全身战栗啊！！！

巧克力很浓郁～配上蛋糕跟香草冰淇淋又甜又冰的口感

绝对可以给上100分的评价

至于饮品虽然只是热红茶

但他的茶叶算是很极品的～用冲泡的方式完全没有一点涩味

有的是淡淡的茶香跟红茶温润的口感

这两样就足以让我再回来一次了！

 

 

 

 

店内用餐时间是两小时

所以整体来说也不能吃太慢～我们是订最晚的一场

所以差不多十点店内就要打烊了

但店员们也很体谅跟客气～没有催促

还帮我们拍照～

真是太谢谢他们了

而当然这一餐吃下来绝对不便宜

不过如果想要一次尝试好的牛排料理

个人推荐雅室牛排～会是第一次尝鲜的好选择～

 

 

(舒适带点微醺的气氛～很适合浪漫的情侣来用餐)

 

雅室牛排官网: http://www.steakinn.com.tw

电话：(02)2775-3011 / (02)2775-3013