最近妹妹搬到桃園去當空姐了

這傻瓜出門只從家裡帶了把菲姐剁刀就走了

所以連個水果刀都沒有 (暈)

剛好歹心的壞哥哥想買一組好一點的菜刀

所以就利用這時候先偷渡一組這個中價位的刀組送給她

這樣以後纔可以偷偷買 Zwilling 還是 WMF 的刀具組自爽 (竊笑)

女孩子嘛..........刀具刀架漂亮點 對她來說很像比較重要

以後被婆婆看到至少會覺得這女孩子是會做菜的樣子

(事實上.................  )

我自己試用過的結果是覺得刀子算不錯用

它所用的是日本的三合鋼刀片

刀柄與刀身是一體成形

有的人不喜歡這樣的設計...... 因為不喜歡冰冷的握感 or 不夠防滑

 

這組刀具一共有 5件式

分別是:

主廚刀
全長:34公分刀刃長:20.5公分
切片刀
全長:33公分刀刃長:20公分
鋸齒麵包(番茄)刀
全長:33.5公分刀刃長:20公分
中式輕切刀
全長:31公分刀刃長:18公分
削皮刀
全長:20公分刀刃長:9公分

 

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主廚刀的部分有氣孔設計

適合切又大又厚的高麗菜這類的東西

 

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麵包刀有漂亮的鋸齒

用來對付外殼硬的五穀麵包, 法國麵包, 土司, 非常的好用

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切片刀是用來拉切(割) 蔬菜, 肉片, 方面的細部分切

也可以拿來片生魚片

 

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輕片刀............hmmmmmmmmm 這把算是用途比較少的

切大型水果倒是很順手

 

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水果刀........這應該不用我解釋了吧?? 

 

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