夜晚的门面,明亮干净又好认.

 

~疯炭烤~ ,是的,今天要去疯狂烤一下,吃炭烤美食^_^

平价的炭烤,可以外带或店内享用,老板以玻璃隔间,内约四,五个桌子20个位置左右,

还有一海鲜水族箱,当然免不了还有些不同品牌的啤酒及饮料供选择.

 

 

价目表,适合三五好友聚餐,小酌一下.价格也不贵.

     

 

第一道来喽,烤柳叶鱼,挤个柠檬,再沾个带有哇沙米口味的胡椒粉,每只鱼都烤到刚好,又没有过焦,好吃.

 

第二道烤牛小排,配上洋葱一起入口,整个肉的甜味都更加提升了.

 

再来是蔬菜类,都好吃,其中以杏包菇更赞,一咬下去,汤汁满口在嘴里化开.

 

香菇,鸡翅等食材也都很好吃.

 

这是烤剥皮辣椒,第一次吃到,不会辣入口后反而会甜甜的.

 

这道是烤玉米笋,剥皮后连玉米须都可以吃,而且很甜.

 

 

再来是烤鱼,鱼肚有塞蒜头,鱼肉吃起来没有腥味,没有土味,我比较喜欢不沾酱,可以吃到鱼的鲜甜味,

沾带有哇沙米口味的胡椒粉一起吃也不错.

记得喔,鱼皮会抹粗盐下去烤,所以不能吃.

 

 

 

烤香鱼,这是有蛋的香鱼,鱼肉与卵一起入口真的很香,这是隐藏版的,不常有.

 

当然也要来一些常见的烤物.

  

 

好吃,再追加一盘烤牛小排及烤风螺.  

 

今天吃了这些,烤的很疯狂,很满足,很好吃.值得再去的店 

 

 

老板烤功了得,每样烤完都不沾碳灰(这点很重要),老板坚持火候过大时是不加水的,让木碳自行散热,

这样才不会使碳灰漂上来沾黏食材,加上每一道都烤的刚刚好,又不会过焦,利害,这样才可更安心的享用美食,

每一道都很好吃.

 在这里,赶快去尝鲜