一罐200ml的純甄180千卡,而做1h普拉提或瑜伽才145千卡;一瓶250ml的蒙牛冠益乳220千卡,而做1h鄭多燕小紅帽才232千卡。還有關於酸奶代餐飽腹感強什麼的我就更不能理解了,它的飽腹感再強能跟米飯比嗎,畢竟一份200g的米飯也是232千卡,只比冠益乳多了12千卡,比純甄多了52千卡,相當於一顆小蘋果而已。

所以,酸奶減肥是胡說八道的嗎?還是有其他的科學道理可以解釋?


減肥食物的意思是說讓你別吃米飯了改吃酸奶,而不是吃完了米飯再加一頓酸奶……


謝邀。

關於減肥食品,個人認為還沒有嚴格的定義。若有,那麼嚴格意義上講,酸奶也不是減肥食品。不過正確食用確實可以幫助減肥。但不是它自己單方面起的作用。減肥一定是三餐飲食與運動配合合理的結果。

那麼,為什麼酸奶還常常被人說成減肥食品呢?我猜想很大的可能是我們對酸奶的認識是裡面有益生菌,而益生菌本身就是腸道有益細菌,幫助消化和維護腸道健康。也可以說喝酸奶是在給我們的腸道以食物。所以,大家只記住了喝酸奶助消化,間接的認為它可以減肥。

但其實,不是酸奶助消化,而是裡面的益生菌助消化。酸奶只不過是讓我們可以吃到益生菌的一種食物。畢竟直接買益生菌來吃的人不是很多,也掌握不好量。我個人也不推薦健康人去買益生菌常常補充。再多說一句,就算買了益生菌的商品,一般是菌粉或者片劑,它不是純粹的益生菌,也是與粉等原料復配而成。跟酸奶的道理一樣,都是益生菌的載體。

另,酸奶首先最多的成分是奶,然後才是各種益生菌(一般常在酸奶中出現的是保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、鼠李糖乳桿菌等),其他一些增稠劑、添加劑我就不提了,主要提一種大家容易忽略的成分,那就是白砂糖!酸奶會加入較多的白砂糖,否則益生菌發酵產酸,會導致酸奶的口感酸得不能吃,所以必須加甜味物質。so酸奶裡面的奶本身與白砂糖本身就會有能量產生。所以,較之芹菜等高膳食纖維的食物來說,酸奶的確不是嚴格意義上的減肥食品。不過適量適時飲用確實有助健康,也會有幫助減肥的作用。

量上一般是每天一小杯酸奶。

減肥方法很多,但不僅僅是控制總能量,更要保證營養素均衡,才是真正健康有效的減肥方式。

最後說一點,任何食材只要搭配合理,都可以起到減肥的作用,也就是說片面的定義一個食品是或不是減肥食品本身就沒什麼意義,該吃的一樣都少不了,如果那樣,都去吃纖維就好了,助消化,又不產生能量,但你沒有能量估計連吃纖維的力氣都沒了。

以上。


不減肥啊,酸奶熱量可高了


emmmm,健身房的教練禁止我喝酸奶,因為酸奶會發胖。。。。。
普通的酸奶(市面上的那些)並沒有起到減肥作用只有純酸奶(greek yogurt)可以真正的幫助減肥


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