2017年真是一個大喜大悲的年份

最大喜的是胖g已變成我的合法另一半

但就算婚後還是得要繼續開發美食

喫貨工作不能停  XD

(G:但你部落格都不知道停多久了)

 

會找到紅瓦窯 真得是拜工作所賜

因為 工作的關係認識一羣愛喫肉的朋友們

我們碰面不聊工作只聊喫 只聊肉肉

(G:你這樣合理嗎?

偏偏胖g就是個愛喫肉的人

上班聽到肉肉 下班回家還要聽到肉肉

再加上這間是寫在約好要聚餐的名單內 

朋友說就在我現在住的附近 叫我去探路

我回家就跟胖g分享 他立馬上FB

以心動不如馬上行動的速度 說今晚就喫這個吧

結果 週三週四是公休 只好隔天再去

隔天去的時候真的是誤打誤撞  居然有聖誕大餐

菜單真的很特別 只有三道菜 一定要選套餐 不選會後悔

但精彩的在老闆娘的小本本裡 超多道 要專心聽老闆娘說

沙拉超讚  中間那個是馬鈴薯泥 是可以跟生菜們攪拌在一起 搭配超好喫

濃湯超好喝 又濃又香 再搭配上那酥脆的麵包 好喫到不行

然後 就是我們精彩的主食

胖g選的是沙朗牛排 8oz

胖g說超好喫 沒有任何調味料 依師父經驗 加上肉的品質超優又juicy

 

我不喫牛 所以選了豬肋排 差點沒傻眼

再加上我超手殘 胖g只好幫我切

 

不過 老闆娘會附上手套可以讓你拿著喫喔

看看我們兩個的差別

 

喫完後老闆娘送上飲料和甜點

甜點是芋香捲   主要是依據今天老闆娘做什麼供應的喔

但胖g不喫芋頭  通通入我口了~~~

 

大概真得太隱密了 其實人真得不多

再加上只有老闆跟老闆娘二人 邊等就邊拍照

氣氛超棒 是很美式風格 

不過因為尊重專業 都是由師父料理 

所以牛肉是不能讓你指定幾分熟的喔 

價格算滿高價 胖g的牛排是稱重大約8oz 780元

但我們兩個都說一定會再回喫 

尤其是招牌戰斧牛排 要二天前預訂 

胖g說一定要喫 但不便宜就是了哈哈

送上店狗 超乖巧

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餐廳名稱：紅瓦窯炭烤牛排--->是餐廳 FB

地址：臺南市永康區中華二路206巷81號

電話：(06)203-1419 營業時間：17:30-21:30

公休：週三、週四.

***建議打電話預約喔