怎麼做蜂蜜柚子茶比較好喝？
在冬天這個時候，是喫柚子的最佳時節，柚子皮具有很好的清熱去火功能，並且柚子皮在擦拭水龍頭等廚具上面還可以很好的清潔污漬，所以小編的柚子皮都是充分利用的，最喜歡的就是用它來做蜂蜜柚子茶。熬完之後滿滿一罐放到冰箱當中，想喝的時候沖一勺，味道比超市購買的蜂蜜柚子茶還要純正哦。
蜂蜜柚子茶的製作方法也非常簡單。
首先將蜂蜜柚子皮洗乾淨，切成細絲兒，放入涼水中加入少許鹽，充分攪拌，浸泡約30分鐘，目的是要去除柚子皮中的苦味。
在鍋中倒入適當的涼水，放入醃製好的柚子皮絲，倒入一些事先手撕好的柚子肉加冰糖。隨著溫度的上升，慢慢的攪拌，防止糊鍋小火熬製到濃稠變色，加蓋悶至兩分鐘。這是依據個人口味，加入適當的蜂蜜。待晾涼後裝入準備好的密封罐子中，放入冰箱，這樣滿滿一瓶蜂蜜柚子茶就製作完成了。
蜂蜜柚子茶的製作方法非常簡單，建議大家在閑暇的時候可以自己動手試一試哦。你有更好的製作方法，也可以在下方留言，大家一起嘗試。
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我做蜂蜜柚子茶，先用手一瓣一瓣的撕出柚肉，不擠揉，保持每絲柚瓣飽滿且汁不外泄。然後將柚子皮內白饢用刀片除，只留薄薄的外皮，洗凈切成超細的柚皮絲。將生薑洗凈榨出薑汁，把已處理好的柚皮、柚肉、薑汁三種原料放入已隔水煮開的蜂蜜中，不要加蓋，熬製一小時冷卻裝瓶即可。
原來喫完柚子，柚子皮早就扔了，看了文章後，以後柚子皮不能在扔了。
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